Älä unohda tätä pihoilta ilmaiseksi löytyvää terveyspommia – nappaa talteen herkullinen resepti

Nyt kannattaa suunnata katseet nokkospuskiin sillä nyt ne ovat parhaimmillaan. Ravintoarvoiltaan se on ylivoimaisesti rikkainta ruokaa mitä Suomen luonnosta voi löytää.
Rautaa nokkosessa on monin verroin pinaattia enemmän. C-vitamiiniakin löytyy erittäin runsaasti ja kalsium pitoisuus on suurempi kuin maidossa. Myös tämä siis seuraavan kerran kun kävelet nokkospusikon ohi.
Ota hanskat ja sakset mukaan ja kerää nokkosia muovikassiin. Voit hyödyntää niitä lukemattomilla eri tavoilla. Esimerkiksi tekemällä nokkospiirakkaa tämän ohjeen mukaisesti.
Nokkospiirakkaan tarvitset:
3dl ryöpättyjä, kuivia nokkosia silppuna
1 valmis pakeste piirakkataikina
3 munaa
2 ½ dl kermaa
½ tl muskottipähkinää
1 tl suolaa
mustapippuria
3dl juustoraastetta
Röyppää nokkoset runsaassa määrässä vettä joka on maustettu suolalla. Sen jälkeen ota ne kuivumaan ja silppua ne. Sitten painele valmis taikina piirakalle tarkoitettuun astiaan. Sen jälkeen lisää nokkoset piirakkataikinan päälle ja sekoita muut ainekset keskenään ja lisää myös ne piirakkaan. Sitten laita koko komeus uuniin 180 asteeseen noin tunniksi.
Kun pinnalla ovela juusto on kauniin kullan keltaista ja rapsakkaa on piirakka valmis.
Jaa vinkki ystävällesi kenelle kelpaisi tämä ilmainen superfood!
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Missä piilevät hyvät rasvat? Parhaat lähteet sydämen ja aivojen tueksi
- Karamellisoitu sipuli – täydellinen lisuke kaikkiin ruokiin
- Uunipäärynät – helppo ja herkullinen jälkiruoka
- Tämä luonnollinen puhdistusvinkki saa leikkuulaudan näyttämään uudelta
- Folaattivaje voi piillä pitkään – tunnista oireet ajoissa ja syö oikein
- 4 hyvää syytä syödä valkosipulia kipeänä
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Yksi virhe pilaa munakokkelin rakenteen – näin huippukokki Gordon Ramsay estää sen
- Sivele lohipalojen pintaan tätä ja anna airfryerin hoitaa karamellisointi
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele