Älä missään nimessä heitä appelsiinin kuoria roskiin – katsottuasi tämän ymmärrät miksi
En tunne ketään, joka ei pitäisi appelsiinin raikkaasta ja makeasta mausta. Moni syö appelsiinista ainoastaan hedelmälihan tietämättään, että sen kuorista voi valmistaa samalla kerralla herkullisia karkkeja ja siirappia, joka sopii lukuisiin jälkiruokiin.
Pääset nyt katsomaan alapuolelta kuinka helposti tämä kaikki tapahtuu.
Appelsiinikarkit ja appelsiinisiirappi
Ainekset
- 2 appelsiinia
- 200 g sokeria + kuorrutus
- 250 ml vettä
Ohjeet
- Pese appelsiinit huolellisesti
- Leikkaa appelsiinien päädyt pois, tee kylkiin viillot helpottaaksesi kuorimista
- Kaavi kuorten sisäpuolen valkoinen osuus pois niin tarkasti kuin mahdollista, mutta kuitenkin niin ettet vahingoita kuorta
- Leikkaa appelsiinit kuoret ohuiksi suikaleiksi (0,5-1 cm)
- Kaada kattilaan vesi ja sokeri, kuumenna kiehuvaksi ja lisää sekaan appelsiininkuoret
- Keitä 35-40 min ajan matalalla lämmöllä sekoittaen välillä
- Siivilöi kuoret ja ota jäljelle jäänyt siirappi talteen, sillä se sopii mainiosti jälkiruokiin (säilytä vaikkapa hillopurkissa)
- Kaada lautaselle sokeria ja kuorruta suikaleet
- Asettele suikaleet pellille ja anna niiden vetäytyä vähintään tunti ennen tarjoilua
- Nauti herkullisista appelsiinikarkeista!
Mikäli jokin jäi epäselväksi niin voit katsoa valmistusohjeet oheiselta videolta:
Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit maistaa näitä!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Makea banaanileivonnainen, joka sulaa suuhun kuin mutakakku
- Nainen liotti puukauhoja kiehuvassa vedessä – näky sai minut tekemään saman
- Levitä marinadi kaalin päälle ja paahda – tarjoile tämän taivaallisen soseen ja jogurttikastikkeen kanssa
- Lisää pororouhetta riisipuuroon – parhaat karjalanpiirakat, mitä olet koskaan syönyt
- Keittiömestari paljastaa yleisimmät virheet pastan keittämisessä – onneksi ratkaisu on yllättävän helppo
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Unohdetut klassikot: nämä retroherkut tekevät paluun
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
