Älä missään nimessä heitä appelsiinin kuoria roskiin – katsottuasi tämän ymmärrät miksi
En tunne ketään, joka ei pitäisi appelsiinin raikkaasta ja makeasta mausta. Moni syö appelsiinista ainoastaan hedelmälihan tietämättään, että sen kuorista voi valmistaa samalla kerralla herkullisia karkkeja ja siirappia, joka sopii lukuisiin jälkiruokiin.
Pääset nyt katsomaan alapuolelta kuinka helposti tämä kaikki tapahtuu.
Appelsiinikarkit ja appelsiinisiirappi
Ainekset
- 2 appelsiinia
- 200 g sokeria + kuorrutus
- 250 ml vettä
Ohjeet
- Pese appelsiinit huolellisesti
- Leikkaa appelsiinien päädyt pois, tee kylkiin viillot helpottaaksesi kuorimista
- Kaavi kuorten sisäpuolen valkoinen osuus pois niin tarkasti kuin mahdollista, mutta kuitenkin niin ettet vahingoita kuorta
- Leikkaa appelsiinit kuoret ohuiksi suikaleiksi (0,5-1 cm)
- Kaada kattilaan vesi ja sokeri, kuumenna kiehuvaksi ja lisää sekaan appelsiininkuoret
- Keitä 35-40 min ajan matalalla lämmöllä sekoittaen välillä
- Siivilöi kuoret ja ota jäljelle jäänyt siirappi talteen, sillä se sopii mainiosti jälkiruokiin (säilytä vaikkapa hillopurkissa)
- Kaada lautaselle sokeria ja kuorruta suikaleet
- Asettele suikaleet pellille ja anna niiden vetäytyä vähintään tunti ennen tarjoilua
- Nauti herkullisista appelsiinikarkeista!
Mikäli jokin jäi epäselväksi niin voit katsoa valmistusohjeet oheiselta videolta:
Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit maistaa näitä!
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Painele kananjauheliha tortillaan – syntyy rapea herkku caesarsalaatin mauilla
- Näin teroitat veitsen helposti ilman veitsenteroitinta – käytä tätä astiaa
- Violetti pasta saa upean värinsä punakaalista – kastike on koko jutun juju
- Taiteilin paahtoleivästä nämä upeat lohialkupalat – vieraat ihastuivat
- Kastele talouspaperi ja ripottele päälle chiansiemeniä – katso videolta, mitä muutamassa päivässä tapahtuu
- 7 kasvia, jotka kannattaa istuttaa pihalle – auttavat pitämään sääsket poissa pihaltasi
- Paista pellillinen pannaria ja kääri sisälle suolaiset täytteet – täydellinen brunssille
- Annin viljaton leipäohje sai somen sekaisin päivässä – tarvitset vain 3 ainesosaa
- Walking tacot valmistuvat suoraan pussiin – helpompi versio nachopellistä
- Kalle Wallin saa somen sekoamaan jo toista vuotta – kokeile erikoista mämmipizzaa
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
