Älä missään nimessä heitä appelsiinin kuoria roskiin – katsottuasi tämän ymmärrät miksi
En tunne ketään, joka ei pitäisi appelsiinin raikkaasta ja makeasta mausta. Moni syö appelsiinista ainoastaan hedelmälihan tietämättään, että sen kuorista voi valmistaa samalla kerralla herkullisia karkkeja ja siirappia, joka sopii lukuisiin jälkiruokiin.
Pääset nyt katsomaan alapuolelta kuinka helposti tämä kaikki tapahtuu.
Appelsiinikarkit ja appelsiinisiirappi
Ainekset
- 2 appelsiinia
- 200 g sokeria + kuorrutus
- 250 ml vettä
Ohjeet
- Pese appelsiinit huolellisesti
- Leikkaa appelsiinien päädyt pois, tee kylkiin viillot helpottaaksesi kuorimista
- Kaavi kuorten sisäpuolen valkoinen osuus pois niin tarkasti kuin mahdollista, mutta kuitenkin niin ettet vahingoita kuorta
- Leikkaa appelsiinit kuoret ohuiksi suikaleiksi (0,5-1 cm)
- Kaada kattilaan vesi ja sokeri, kuumenna kiehuvaksi ja lisää sekaan appelsiininkuoret
- Keitä 35-40 min ajan matalalla lämmöllä sekoittaen välillä
- Siivilöi kuoret ja ota jäljelle jäänyt siirappi talteen, sillä se sopii mainiosti jälkiruokiin (säilytä vaikkapa hillopurkissa)
- Kaada lautaselle sokeria ja kuorruta suikaleet
- Asettele suikaleet pellille ja anna niiden vetäytyä vähintään tunti ennen tarjoilua
- Nauti herkullisista appelsiinikarkeista!
Mikäli jokin jäi epäselväksi niin voit katsoa valmistusohjeet oheiselta videolta:
Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit maistaa näitä!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Paras kalalaatikko tehdään yksinkertaisista aineksista – lopputulos hurmaa jokaisen
- Kamomillan tiedetään auttavan uneen – mutta tässä ovat hyödyt, joista et ehkä tiennyt
- Arkiruoka, joka syödään viimeistä murua myöten – valitse neljästä täytevaihtoehdosta
- Pappani erikoisuus oli tämä lihakastike – ”salaiset” raaka-aineet paljastuivat vasta myöhemmin
- Perinneherkku saa raikkaan päivityksen – kokeile appelsiinivispipuuroa
- Halkaise päärynät, ripottele juustoa ja laita uuniin – täydellinen makupari
- Tämä sesongin supermakea hedelmä voi pienentää diabetesriskiä
- Tutkijat kokeilivat kahden päivän puurodieettiä – tulokset herättävät kiinnostusta
- Lisäsin tonnikalapastaan tätä juustoa – lopputulos oli suorastaan taivaallinen
- Sopivan simppeli pasta arkeen – juuri tällaisesta me suomalaiset pidämme
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
