Painele kananjauheliha tortillaan – syntyy rapea herkku caesarsalaatin mauilla
Muutama vuosi sitten Big Mac -tortillat nousivat suureksi hitiksi, ja tässä reseptissä idea on tuttu: tortillaletun päälle painellaan jauheliha ja paistetaan rapeaksi. Tällä kertaa lopputulos muistuttaa ihanan raikasta kana-caesarsalaattia.
Caesar smash-tacot
Ainesosat
- 3 pientä tortillalettua
- noin 150 g kanan jauhelihaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 tl suolaa
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 rkl pankojauhoa
- 1 roomansalaatti (tai muuta rapeaa salaattia)
- ½ dl caesarkastiketta
Päälle:
- raastettua parmesanjuustoa
Ohje
Vaihe 1. Painele kanan jauheliha tasaiseksi, ohuiksi kerrokseksi tortillaletun päälle.
Vaihe 2. Mausta pinta sipulijauheella, suolalla ja mustapippurilla, ja ripottele päälle pankojauhot.
Vaihe 3. Nosta tortilla kuumalle pannulle lihapuoli alaspäin ja paista, kunnes kana on kypsää ja pinta kauniin ruskistunut.
Vaihe 4. Käännä tortilla ja anna sen rapeutua hetki myös toiselta puolelta.
Vaihe 5. Sekoita pilkottu salaatti ja caesarkastike keskenään.
Vaihe 6. Nosta valmis taco lautaselle, lisää päälle salaattiseos ja viimeistele parmesaaniraasteella.
Oletko kokeillut tätä?
Resepti: Kotiliesi
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kikkakolmonen täytettyjen sienten grillaamiseen – täyte ei valu pois
- Suomalaiset hehkuttavat näitä halpistuotteita – moni päihittää kalliimmat vaihtoehdot
- Ilmestyikö kotiisi muurahaisia? Älä tee mitään ennen tätä
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Nyt on kevään odotetuimman piirakan aika – näin helposti se valmistuu
- Tämä pensas kannattaa istuttaa pihallesi – supermarja haastaa mustikan
- Pullonpalautuksesta voi saada enemmänkin rahaa – tee tämä yksi asia
- Parhaat perinteiset vappumunkit leivot tällä mummon ohjeella
- Mies valmisti lapsuutensa herkkupuuroa – en ollut koskaan kuullutkaan tällaisesta
- Super herkullinen lasagne vie kielen mennessään – ota resepti talteen
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Kevään raikkain jälkiruoka valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Vaaleat mokkapalat nousivat jälleen suosioon – vanha herkku tekee paluun
- Unohda perinteinen munavoi – japanilainen versio on vielä parempi
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit