Mustikkakiisseli syntyy vain 4 aineksesta – nopeampi valmistaa kuin luulet
Kuva: Canva
Mustikkakiisseli ei vaadi monimutkaista reseptiä tai pitkää ainesosalistaa – neljä perusraaka-ainetta riittää, ja lopputulos on silti täyteläinen ja maukas.
Tarvitset
- 350 g mustikoita (tuoreita tai pakastettuja)
- 4 rkl sokeria
- 7 dl vettä
- 1,5 rkl perunajauhoa
Näin valmistat mustikkakiisselin
- Kuumenna mustikat, sokeri ja vesi kattilassa kiehuvaksi ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Anna kiehua hiljalleen 15–30 minuuttia, kunnes marjat pehmenevät ja hajoavat.
- Ota kattila liedeltä, sekoita perunajauho pieneen määrään vettä ja lisää seos hiljalleen joukkoon.
- Palauta kattila lämmölle ja sekoita, kunnes kiisseli paksuuntuu hieman.
- Tarjoa kiisseli lämpimänä tai anna jäähtyä ja ripottele pinnalle hieman tomusokeria, jottei pintaan muodostu kalvoa.
Jaa juttu kaverille, joka kaipaa helppoa ja nopeaa jälkiruokaa!
Lähde: The Local
Lue lisää:
- Villitys sen kuin jatkuu – tämän halpisruoan myynti kasvoi huimat 54 prosenttia
- Kaupan versiot eivät vedä vertoja Kape Aihisen hittisalaatille
- Kiireinen viikko edessä? Harri Syrjäsen yhden pannun ruoasta riittää useammaksi päiväksi
- Kokeile valmistaa kirjolohi näin – tulee usein myös edullisemmaksi
- Kanan rintafileestä tulee mureampaa tällä tavalla – kokki suosittelee
- Kaalilaatikosta tulee aivan uudenlainen Kari Aihisen niksillä – kokeile itse
- Lihapullien valmistuksessa on yksi näppärä oikotie – kokki näyttää, miten se tehdään
- Moni muistelee tätä kouluruokaa kauhulla – kokki Kira näyttää, miten siitä saa hyvää
- Nykynuoriso ei taida enää edes tuntea tätä ruokaa – ennen sitä tarjottiin myös koulussa
- Tallimestarin kiisseli on unohdettu perinneherkku – kokeile tätä herkullista reseptiä