6 ruokaa, jotka voi ja kannattaakin raastaa

Raastinta voi käyttää muuhunkin kuin porkkanan ja juuston raastamiseen.

Näiden niksien avulla pystyt hyödyntämään raastimesi käyttöominaisuuksia huomattavasti paremmin. Monet ruoat ovat myös huomattavasti paremman makuisia raastettuina. Nämä ruoat voi ja kannattaakin raastaa:

1. Tomaatit

Raastetut tomaatit sopivat erinomaisesti salsoihin, keittioihin ja pastakastikkeisiin. Leikkaa ensin tomaatin yläosa pois, jonka jälkeen raasta se. Ylijääneet kuoret voi käyttää kasvisliemiin.

2. Kovaksi keitetty kananmuna

Lisää annoksiisi huomaamattomasti proteiinia raastamalla kananmuna sekaan. Kananmuna sopii erinomaisesti muun muassa salaatteihin, leipiin ja pizzoihin.

3. Juurekset

Juurekset, kuten bataatti, palsternakka ja porkkana kannattaa raastaa täyteläisemmän maun ja nopeamman kypsymisajan vuoksi.

4. Voi

Jääkylmä voi on hankala levittää leivän päälle tai käyttää leipomisessa. Raasta voi leivän päälle, jolloin se on erittäin helppo levittää. (pidä huoli raastaessa, että voi on tarpeeksi kylmää)

5. Jäädytetyt banaanit

Pakasta kypsät banaanit, jonka jälkeen voit raastaa niitä smoothien, jogurtin tai puuron sekaan.

6. Fetajuusto

Raasta fetajuusto salaatin sekaan, jolloin juuston maku levittyy tasaisesti koko salaattiin. Raastettu feta antaa salaatille myös ihanan pehmeän maun.