6 kananmunaniksiä, jotka sinun tulisi opetella ennen kuin pääsiäinen saapuu
Pääsiäinen on muutaman kuukauden päästä täällä.
Kananmunia käytetään koristeluun, ruoanlaittoon ja osa ihmisistä jopa piilottaa niitä, jonka jälkeen lapset yrittävät löytää ne.
Kananmunien keittoon ja valmistukseen liittyy muutamia seikkoja, jotka olisi hyvä pitää mielessä. Liian kovaksi keitetyn kananmunan kuoret voivat halkeilla, jonka jälkeen ne eivät sovi ainakaan koristeluun. Joskus kuoret ovat todella tiukassa, jonka seurauksena kananmuna hajoaa, vaikka sen tarkoitus olisi ollut pysyä ehjänä.
Esittelemme nyt sinulle 6 niksiä, joiden avulla kananmunistasi tulee täydellisiä.
1. Näin vanhoja munien tulisi olla
Joidenkin munien kuoret lähtevät helpommin kuin toisten. Tiesitkö, että kaikista helpoiten kuorittavissa olevat munat ovat noin 7-10 päivää vanhoja?
2. Leivinjauhe
Vaikeasti kuorittavien munien ongelma saattaa liittyä pH-arvoihin. Valkuaisissa on luonnostaan alhainen pH-taso, jonka vuoksi ne tarttuvat kovemmin kiinni kuoreen. Lisää keittoveteen 1 tl leivinjauhetta ja kuoret irtoavat huomattavasti helpommin!
3. Suola
Halkeavatko kananmunat, kun keität niitä? Kokeile lisätä keittoveteen suolaa. Jos muna halkeaa suolaisessa vedessä, niin valkuainen jähmettyy nopeammin ja vahingot ovat pienemmät.
4. Vesilasi
Klassinen tapa mitata munien ikä on käyttää apuna vesilasia. Sinun tarvitsee vain laittaa muna lasiin, jossa on vettä ja katsoa mitä tapahtuu. Jos muna uppoaa pohjalle se on todella tuore. Muna on parhaimmillaan, kun se uppoaa, mutta pysyy pystyasennossa. Vanhaksi menneet munat jäävät kellumaan pinnalle.
5. Kylmä vesi
Munat kannattaa laittaa kattilaan, jossa on kylmää vettä. Suoraan kiehuvaan veteen laitetut kananmunat halkeilevat huomattavasti helpommin.
6. Kovaksi keitetty kananmuna
Kovaksi keitettyjen kananmunien kuoriminen voi olla tuskaisan vaikeaa. Laita keitetyt kananmunat hetkeksi jääkylmään veteen ja kuoret irtoavat vaivattomasti.
Mukana oli varmasti niksejä, jotka tiesit jo entuudestaan. Oliko mukana myös niksejä, jotka eivät olleet sinulle entuudestaan tuttuja?
Jaa vinkit Facebookissa ja toivota ystävillesi hyvää pääsiäistä!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Kärsitkö ummetuksesta? Syö tätä illalla, niin vatsasi toimii aamulla
- Kana-adobo
- Tutkimustulokset todistavat: Näitä pähkinöitä syömällä parannat ajattelukykyä
- 7 kuivattua elintarviketta, jotka pilaantuvat nopeammin kuin luulet
- Valmista mainiot vappumunkit uunissa ilman uppopaistamista
- Kevään 2024 hyvinvointikirjat
- Lisää nämä 5 maustetta ruokavalioosi: terveytesi kohenee ja voit paremmin
- 5 arkista ruokaa, jotka ovat todella haitallisia hampaillesi
- Näin valmistat mehupuristimen: tarvitset 2 limupulloa ja pari muuta asiaa
- Yle: Karkkipäivä onkin haitallinen lasten terveydelle – tässä 4 syytä
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta