Ylistetty kermainen sitruunakana on arjen pelastaja

Suosittu kermainen sitruunakana on helppo valmistaa mausta tinkimättä. Kun haluat arkiruokiin yhden uuden suosikin, ota tämä resepti talteen! Tätä tulet kokkaamaan monet kerrat, sillä perheesi ihastuu siihen varmasti.
Ainekset:
- 2 luutonta, nahatonta kananrintaa
- suolaa maun mukaan
- pippuria, maun mukaan
- 125g jauhoja
- 1 ½ rkl voita
- 1 rkl oliiviöljyä
- noin 3dl kananlientä
- noin 2,5dl kuohukermaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 1 sitruunan mehu
- 1 sitruuna viipaleina
- tuoretta persiljaa koristeluun
Valmistusohjeet:
- Leikkaa leikkuulaudalla kananrinnat kahtia leveyssuunnassa.
- Mausta molemmin puolin suolalla ja pippurilla.
- Kieritä broilerinpalat varovasti jauhoihin ja ravistele ylimääräiset pois.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää voi ja öljy sekoittaen.
- Laita kananrinnat pannulle ja kypsennä 3-5 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Käännä kana ja paista toinen puoli vielä 3-5 minuuttia tai kunnes kana on kypsää. Ota kana pannulta ja aseta sivuun.
- Kaada 60 ml kananlientä pannuun ja irrota kaikki palat, jotka ovat mahdollisesti tarttuneet pannun pohjaan. Lisää loppu liemi ja kerma ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää sitruunamehu.
- Hauduta 5 minuuttia.
- Lisää kana takaisin pannulle ja lisää päälle viipaloidut sitruunat. Lusikoi kastike kanan päälle.
- Poista lämmöltä. Kastike sakeutuu jäähtyessään.
- Tarjoile persiljan ja ylimääräisen kastikkeen kanssa. Tarjoa lisäkkeenä riisiä tai pastaa.
Katso video!
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Uskomatonta mutta totta: jäätelöstä tehdään spagettia – katso miten!
- Tämä 4 aineksen jäätelökakku hurmaa varmasti kahvipöydässä – katso helppo ohje
- Nuudelilasagne nousi suosioon nopeana ja helppona arkiruokana
- Tämä raaka-aine tekee pizzapohjasta kuohkean ilman kohottamista
- Aronioista syntyy syksyn maukkaimmat juomat – 3 helppoa reseptiä
- Tästä taikinasta syntyy erityisen pehmeä leipä – salaisuus piilee täytteessä
- Sipulin silppuaminen on vaikeaa, jos teet tämän yleisen virheen
- Lapset pyytävät tekemään näitä seepralättyjä joka viikonloppu
- Tein kynttilän appelsiinin kuoresta – yllättävän toimiva idea syksyyn
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille