Yksi testi paljastaa heti – onko kananmunasi vielä käyttökelpoinen?
Moni meistä heittää kananmunan pois, jos parasta ennen -päiväys on mennyt. Mutta tiesitkö, että muna voi olla käyttökelpoinen vielä pitkään sen jälkeen? Tässä vinkit, miten testaat kananmunan tuoreuden helposti kotona.
Kananmunan kellutustesti
Täytä lasi tai kulho kylmällä vedellä ja laske muna varovasti veteen:
- Pohjalla vaakatasossa: täysin tuore
- Pohjalla, mutta pystyssä: vanhempi, silti syötävä
- Kelluu pinnalle: ei enää tuore, älä käytä
Miten muuten voit arvioida munan käyttökelpoisuutta?
Haju kertoo paljon
Jos muna haisee pahalta jo avatessa, se on selvä merkki pilaantumisesta. Tarkista muna aina hajun ja ulkonäön perusteella – erityisesti jos se on vanhempi.
Näin tulkitset ulkonäköä
Jos valkuainen on vetinen ja samea, muna voi olla vanha. Kunnon valkuainen on kirkasta ja hieman hyytelömäistä. Keltuaisen tulisi pysyä ehjänä eikä levitä heti.
Parasta ennen -päivämäärä ei ole ehdoton. Jos muna näyttää, haisee ja käyttäytyy normaalisti, se on yleensä turvallinen käyttää.
Jaa tämä nerokas vinkki sille kaverille, joka ei koskaan kyllästy muniin!
Lähde: The Spruce Eats
LUE MYÖS:
- Joko olet kokeillut taivaallisia Toffifee-joulutorttuja – Maista ja et pety
- Leivo linsseistä hiivaton, gluteeniton ja vatsaystävällinen leipä
- Leivo tämä näyttävä kakku vain 10 minuutissa muovipullon avulla
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
