Unohda keinotekoiset lisäravinteet – tämä vihannesmehu tekee saman luonnollisesti
Kuva: Canva
Lehtikaalimehu on todellinen vitamiinipommi.
Lehtikaali on noussut trendikkäimmäksi vihreäksi sitten pinaatin. Kolme kupillista mehustettuna antaa sinulle puolet päivän C-vitamiinista, runsaasti kalsiumia, silmiä hellivää beetakaroteenia ja jopa proteiinia. Kirsikkana kakun päällä: lehtikaali sisältää kversetiiniä, joka tukee sydäntä ja voi laskea kolesterolia.
Näin valmistat lehtikaalimehun helposti kotona:
Ainekset:
- noin 90 g tuoretta lehtikaalia, huuhdeltuna ja paloiteltuna
- 1 omena tai noin 2 dl ananasta (lisää makeutta ja makua)
- ½ kurkkua (raikastava vaikutus)
- ½ sitruunan mehu (tasapainottaa makua ja parantaa imeytymistä)
- 2,5 dl kupillinen vettä tai kookosvettä (auttaa sekoittumaan ja tekee juomasta juotavaa)
- (Valinnainen: pieni pala inkivääriä tai mintunlehtiä lisämakua varten)
Ohje:
- Pese lehtikaali, kuori ja pilko omena tai ananas, viipaloi kurkku ja purista sitruunamehu.
- Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen tai mehupuristimeen. Lisää vettä tarpeen mukaan.
- os käytät tehosekoitinta, sekoita kunnes rakenne on sileä.
- Jos haluat mehumaisemman koostumuksen, kaada juoma siivilän läpi.
- Nauti tuoreena, jotta ravintoaineet säilyvät parhaiten.
Vinkki: Jos haluat lisää kuitua ja proteiinia, lisää desilitra pakasteherneitä tai vaikka ruokalusikallinen chia-siemeniä smoothieen. Tämä tekee juomasta täyttävämmän ja ravinteikkaamman.
Jaa vinkki kaverille tai testaa resepti ja kerro miten maistui!
Lähde: Health Digest
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tällä liuoksella lähtevät jopa pinttyneet punaviinitahrat ja homepilkut
- Kokeilin eri keinoja steariinitahroihin – vain tämä konsti osoittautui toimivaksi
- Hyödynsin karjalanpiirakoiden kuoritaikinan makeaan piirakkaan – tuli yllättävän hyvä yhdistelmä
- Pieni muutos perinteiseen lohisoppaan, ja koko kattila tyhjeni liemiä myöten
- Köyhät ritarit olivat pitkään suosikkini, mutta eilen löysin vielä herkullisemman ohjeen
- Käytettyä teepussia voi hyödyntää niin siivouksessa, ruoanlaitossa kuin ihonhoidossa – katso 11 ideaa
- Mandariiniposset on raikas ja makeampi versio klassikosta
- Kananmunaleikkurille löytyi uusi käyttötapa – yksinkertainen oivallus helpottaa arkea
- Ylijääneestä riisistä syntyy rapeita sipsejä – nykyään keitänkin usein vähän liikaa
- Annoin veriletuille uuden mahdollisuuden ja tein ne tällä kertaa itse
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
