Tykkäätkö kuivalihasta? Näin teet jauhelihasta herkullisia sticksejä

Jos tykkäät kuivalihasta, nämä helpot kuivalihasticksit kannattaa laittaa testiin. Ne valmistuvat yllättävän vaivattomasti jauhelihasta.

Kuivalihasticks

Ainesosat

400 g 10 % naudan jauhelihaa
1–2 rkl soijaa
1 tl savupaprikaa
1/2 tl mustapippuria
1 tl Worcestershirekastiketta
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl sipulijauhetta
1 tl cayennepippuria
1 tl paprikajauhetta
1 rkl vettä
1–2 tl maissijauhoa

Ohje

Vaihe 1. Sekoita jauhelihan joukkoon kaikki muut ainesosat. Vaivaa massa huolellisesti tasaiseksi.

Vaihe 2. Siirrä massa pursotinpussiin. Pursota leivinpaperin päälle pitkiä ja ohuita pötköjä – mitä tasaisempia, sen parempi lopputulos.

Vaihe 3. Laita uuni 60 asteeseen kiertoilmalle. Kuivata tikkuja noin 3–4 tuntia, ja jätä uunin luukku hieman raolleen, jotta kosteus pääsee poistumaan.

Vaihe 4. Käännä tikut noin puolivälissä kypsennystä, jotta ne kuivuvat tasaisesti.

Vaihe 5. Nosta lopuksi uunin lämpötila 100 asteeseen ja anna tikkujen paistua vielä noin 15 minuuttia luukku kiinni.

Katso valmistus videolta:

@chezmarkus
Tuli Tiktokissa vastaan tällanen video ja oli pakko ottaa testiin. Superhelpot kuivalihatangot syntyy ihan kädenkäänteessä ja on kyl tosi hyviä 😮‍💨 400g 10% naudan jauhelihaa 1-2rkl Soija 1 tl Savupaprika 1/2tl Mustapippuri 1tl Worcesterkastike 1tl valkosipulijauhe 1tl sipulijauhe 1tl cayennepippuri 1tl paprikajauhe 1rkl vettä 1-2tl maissijauho #ruokatiktok #ruoka #reseptiktok #kuivaliha #resepti
♬ Praise The Lord (Da Shine) [I came I saw] (feat. Skepta) – A$AP Rocky

Jaa resepti myös kavereillesi!

Resepti: TikTok/Chezmarkus