Jos joululle ei ole vielä jälkiruokaa suunniteltuna, niin laitahan korvan taakse tämä herkullinen jälkkäri. Jokainen varmasti tuntee perinteisen vispipuuron, mutta tämä on huomattavasti helpompi tehdä ja ihanan jouluinen.

Glögivisipuuro

Ainesosat (3–4 annosta):

  • 2,5 dl glögitiivistettä
  • 7,5 dl vettä
  • 1,25 dl mannasuurimoita

Ohje:

Vaihe 1. Kiehauta glögitiiviste ja vesi kattilassa.

Vaihe 2. Lisää mannasuurimot ohuena nauhana koko ajan vispaten, jotta puurosta tulee tasaista.

Vaihe 3. Keitä noin 5 minuuttia, välillä sekoittaen, kunnes puuro sakenee.

Vaihe 4. Jäähdytä puuro jääkaappikylmäksi.

Vaihe 5. Vispaa puuro sähkövatkaimella kuohkeaksi ja vaaleaksi vaahdoksi.

Tarjoa sellaisenaan tai halutessasi esimerkiksi mantelikrokantin tai raikkaiden marjojen kanssa.
Oletko kokeillut tätä jouluisempaa versiota vispipuuron klassikosta?

Jaa resepti myös kaverille!

Resepti: Myllyn Paras

Lue myös:

Muistatko vielä nämä 5 nostalgista välipalaa suoraan 90-luvulta? – Mikä oli suosikkisi?
jäätelöä ja kaakaojauhetta
Näin naapurimaassa syödään laskiaispullaa – suomalaiset kauhistelevat
laskiaispulla-mantelimassalla
Omenainen mukimuffinssi valmistuu alusta loppuun muutamissa minuuteissa
mukimuffinssi
Tee loheen viiltoja ja täytä taskut – lopputulos on uskomattoman mehevä
taytetty-uunilohi
1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
puhelinkakku
Pyörittele banaaniterttua ennen ostamista – tällaista kauppa kehottaa välttämään
banaanit
Isoäidin klassikko, mutta parempana – näin syntyy oikeasti herkullinen läskisoosi
läskisoosi
Puinen vai muovinen leikkuulauta? Kumpaakaan ei kannata pitää täydellisenä valintana
leikkuulauta
Näin helppoa rieskan leipominen voi olla – sekoita taikina ja lusikoi pellille
porkkanarieskat
Mehevät ja maukkaat kanapyörykät, jotka maistuvat koko poppoolle – teen näitä viikoittain
kanapyorykat
 
Lataa lisää
Aiheet glögivispipuuro Joulu Joulu Reseptit reseptit