Tiesitkö, että leivinpaperillakin on käyttölämpötila? – Varo ylittämästä sitä
Moni ei tule ajatelleeksi, että leivinpaperia ei voisi käyttää missä lämpötilassa tahansa. Leivinpaperipakkauksen kyljessä on yleensä mainittu maksimi lämpötila, jossa paperia voi käyttää. Jos pakkauksessa sanotaan 225 astetta, ei paperia tulisi käyttää sitä kuumemmassa uunissa, sillä tällöin on vaarana, että paperi syttyy tuleen.
On myös hyvä muistaa, että uuni tulisi lämmittää käyttölämpötilaansa asti ennen kuin leivinpaperilla vuorattua peltiä tai astiaa laitetaan uuniin. Tämä johtuu siitä, että joissain uuneissa lämpötila voi kohota tavoitelämpötilaa korkeammaksi lämmitysvaiheessa.
Toinen yleinen virhe leivinpaperia käytettäessä on, että paperi pursuaa pellin yli ja koskettaa esimerkiksi uunin seinämiin. Tämä on myös syttymisriski, ja paperi tulisikin aina leikata tai taitella pellille sopivaksi.
Lähde: IS.fi
Muista nämä leivinpaperiniksit, nyt kun joululeivontasesonki on alkamassa! Vinkkaa niistä myös kaverillesi!
LUE MYÖS:
- Pyyhi keittiön pinnat öljyisellä talouspaperilla – niksi toimii päinvastoin kuin luulisi
- Gulassi on Unkarin-matkojeni rakkain makumuisto – kotona teen sitä aina reilun kattilallisen
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Kahvipavusta voi kasvattaa kauniin huonekasvin – perinteinen kaupan papu ei kuitenkaan kelpaa
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea