Tiedätkö mitä eroa on vihreillä ja mustilla oliiveilla?
Asiasta liikkuu paljon erilaisia huhuja ja yleisesti luullaankin, että kyseessä on eri lajikkeet. Sen ymmärtää sillä vihreiden ja mustien oliivien mautkin ovat ihan erilaiset.
Näin ei kuitenkaan ole vaan oliivien väri riippuu niiden sadonkorjuu ajankohdasta. Vihreät oliivit poimitaan ennenkuin ne ehtivät kypsyä täysin jolloin ne muuttuvat mustiksi.
Kaupoista löytyy kuitenkin myös aivan pikimustia oliiveita, jotka on värjätty väriaineella. Tumman liilat kalamata oliivit ovat taas luonnollisia ja värjäämättömiä oliiveita.
Jaa uutinen kavereillesi!
Lähde: Iltalehti / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
Vain Tuohen vanhoille asiakkaille: 1€ talletuksella 30 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta!
- Kun en jaksa kokata, teen tätä pastavuokaa – helppo ja superhyvä
- Ensimmäiset parsat ovat jo kaupoissa – näin teet niistä kevään herkullisimman lisukkeen
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Onko maha löysällä? Näitä ruokia kannattaa suosia – ja näitä välttää
- Oliiviöljyshotti sitruunalla nousi suosioon – nautitaan ennen nukkumaanmenoa
- Laita putkipastat kuppiin ja lisää muut ainekset — katso, miten herkulliselta annos näyttää valmiina
- Tämä Ramen-nuudeliresepti sai somen sekaisin pari vuotta sitten – Eikä ihme!
- Tee itse mansikkajogurtti – et kaipaa enää kaupan versioita
- Isoäidin reseptikirjasta löytyi levite, joka korvaa margariinin – helppo ja herkullinen
- Kokeile jotain uutta: ananas antaa letuille herkullisen uuden maun
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
