Terveellisempi snack: helpot ja rapeat lehtikaalisipsit
Lehtikaalisipsit ovat terveellinen vaihtoehto perunalastuille.
Lehtikaalista on tullut supertrendikäs terveysherkku, eikä syyttä! Lehtikaalissa on mm. runsaasti A-, C-, B- ja K-vitamiineja sekä enemmän kalsiumia kuin pinaatissa. Everyday Food -kanavan videolla näytetään miten tätä rapeaa herkkua voi valmistaa itse.Tarveaineet:
- 1 lehtikaalin kerä, lehdet revitty 5 cm mittaisiksi sipseiksi
- 2 rkl Extra Virgin oliiviöljyä
- 1 rkl sitruunamehua
- 0,5 dl seesaminsiemeniä
- karkeaa suolaa
Ohje:
- Esilämmitä uuni 90-asteiseksi
- Laita lehtikaalin lehdet kulhoon ja kostuta ne oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. Ripottele päälle seesaminsiemenet ja hyppysellinen karkeaa suolaa. Sekoita käsin.
- Paista uunissa n. 30 min. Käännä tämän jälkeen sipsit ympäri lastalla, ja paista vielä 20 – 25 min.
- Anna jäähtyä
- Sipsit säilyvät ilmatiivisti pakattuina kolmisen päivää.
Katso video yllä!
Lähde: Everyday Food / Whole Living
Katso myös:
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä oivallus muutti suhtautumiseni ruokaan – ja koko oloni myös sen mukana
- Tämä lasagne on osoitus siitä, että klassikkoa ei kannata muuttaa liikaa
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Äidin tekemä valkosipulilevite on parempaa ja edullisempaa kuin mikään kaupan versio
- Perheemme yksi lempiruoista maksaa noin euron annokselta – kaiken lisäksi helppo tehdä
- Kuivaliha valmistuu nopeammin tällä tavalla – kokeile, jos et malta odottaa kevättalvea
- Ota varaslähtö laskiaiseen – nämä pullat vievät perinteet uudelle tasolle
- 7 asiaa, joita ei pidä koskaan jättää kylmään autoon – seuraukset voivat olla hyvinkin ikäviä
- Alkon myyntiluvut kertovat karua kieltä – nämä juomat hallitsevat kulutusta
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti