Terveellisempi snack: helpot ja rapeat lehtikaalisipsit
Lehtikaalisipsit ovat terveellinen vaihtoehto perunalastuille.
Lehtikaalista on tullut supertrendikäs terveysherkku, eikä syyttä! Lehtikaalissa on mm. runsaasti A-, C-, B- ja K-vitamiineja sekä enemmän kalsiumia kuin pinaatissa. Everyday Food -kanavan videolla näytetään miten tätä rapeaa herkkua voi valmistaa itse.Tarveaineet:
- 1 lehtikaalin kerä, lehdet revitty 5 cm mittaisiksi sipseiksi
- 2 rkl Extra Virgin oliiviöljyä
- 1 rkl sitruunamehua
- 0,5 dl seesaminsiemeniä
- karkeaa suolaa
Ohje:
- Esilämmitä uuni 90-asteiseksi
- Laita lehtikaalin lehdet kulhoon ja kostuta ne oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. Ripottele päälle seesaminsiemenet ja hyppysellinen karkeaa suolaa. Sekoita käsin.
- Paista uunissa n. 30 min. Käännä tämän jälkeen sipsit ympäri lastalla, ja paista vielä 20 – 25 min.
- Anna jäähtyä
- Sipsit säilyvät ilmatiivisti pakattuina kolmisen päivää.
Katso video yllä!
Lähde: Everyday Food / Whole Living
Katso myös:
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kokeile valmistaa ruusukaalit korealaiseen tapaan – mieli voi muuttua kertaheitolla
- Unohda perinteiset hodarit – tämä versio maistuu raikkaammalta
- Pikaversio kaalipadasta yllättää – maistuu perinteiseltä mutta valmistuu nopeammin
- S’mores pannukeksi on täydellinen herkku jaettavaksi – syödään suoraan pannusta
- Pöpökammo kaupassa on usein turhaa – asiantuntija oikaisee sitkeän harhaluulon
- Maistoin näitä keksejä kaverilla – ymmärrän nyt, miksi resepti leviää somessa
- Näin saat edullisemmat ja mehevämmät lihapullat – valinta tehdään jo kaupassa
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Appiukon bravuuri on tämä makkarapannu – tekisi mieli syödä useamminkin
- Martoilta jälleen käytännöllinen vinkki: tämä yksinkertainen niksi tehoaa pinttyneeseen rasvaan
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kermainen koskenlaskijan uuniseiti sopii täydellisesti perunamuusin kanssa