Näin tuoreet ja pakastetut mustikat eroavat toisistaan – suuri muutos ravintoarvoissa
Pakastettujen ja tuoreiden mustikoiden välillä on muutamia eroja, vaikka molemmat ovatkin herkullisia ja ravitsevia.
Moni kerää kesällä mustikoita pakkaseen. Aina välillä mieleen nousee myös kysymys siitä ovatko pakastetut marjat yhtä terveellisiä kuin tuoreet.
Listasimme alapuolelle kaiken mikä liittyy tuoreiden ja pakastetuiden mustikoiden eroon.
- Rakenne ja Ulkonäkö:
- Tuoreet mustikat: Tuoreet mustikat ovat kiinteitä ja mehukkaita. Niiden väri vaihtelee tumman sinisestä lähes mustaan, ja ne ovat tyypillisesti kiiltäviä.
- Pakastetut mustikat: Pakastetut mustikat voivat olla hieman pehmeämpiä kuin tuoreet mustikat, ja niiden rakenne saattaa muuttua jäädytyksen aikana. Pakastetut mustikat voivat myös vapauttaa enemmän nestettä sulamisen yhteydessä.
- Maku:
- Tuoreet mustikat: Tuoreet mustikat voivat tarjota intensiivisemmän maun ja tuoksun, erityisesti silloin kun ne ovat kypsiä.
- Pakastetut mustikat: Pakastettujen mustikoiden maku voi olla hieman mieto tai muuttua sen jälkeen kun ne on sulatettu. Joissakin tapauksissa pakastetut mustikat voivat olla hieman makeampia, sillä monilla on tapana lisätä pakastuksen yhteydessä sekaan sokeria.
- Ravintoarvo:
- Tuoreet mustikat: Tuoreet mustikat voivat sisältää enemmän vitamiineja ja antioksidantteja, koska prosessointi (kuten pakastus) voi vähentää näiden aineiden määrää.
- Pakastetut mustikat: Vaikka pakastetut mustikat eivät välttämättä ole aivan yhtä ravinteikkaat kuin tuoreet, ne säilyttävät silti monia hyödyllisiä aineita, kuten C-vitamiinia ja antioksidantteja.
- Käyttömahdollisuudet:
- Tuoreet mustikat: Tuoreet mustikat sopivat erinomaisesti sellaisenaan syötäviksi, salaatteihin, jogurtin päälle tai leivonnassa.
- Pakastetut mustikat: Pakastetut mustikat soveltuvat hyvin smoothieihin, jäätelöön, puuroon ja leivontaan. Ne voivat myös olla kätevä vaihtoehto silloin, kun tuoreita mustikoita ei ole saatavilla.
Yhteenvetona voisi todeta, että pakastetut mustikat ovat erittäin terveellisiä, vaikka osa niiden sisältämistä ravinteista saattaa laimentua.
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- 7 loistavaa syytä juoda enemmän kahvia – nämä terveyshyödyt yllättävät
- Syö 28 päivää terveellisesti – nämä muutokset tapahtuvat kehossasi
- Lempeä chili-kanakastike
- Silmänaluset kirkkaiksi – kokeile näitä 8 vinkkiä
- Misolla maustettu broileri-parsapannu ja lisäkeriisi puuroriisistä
- Tee itse unelmiesi jäätelö – onnistuu vaikka mökillä!
- 6 juomaa, jotka vaikuttavat terveellisiltä – mutta voivat sabotoida hyvinvointiasi
- Shanghai-tacot valloittavat – rapeaa kanaa, raikkautta ja rutkasti makua
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- 12 yllättävää keinoa hikan hillitsemiseen – oletko kokeillut näitä?
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti
- Halpa arjen apuri, joka voi suojata sinut punkilta
- Tämä ruoka aiheuttaa hiusten ohenemista – suosi sen sijaan näitä ruokia
