Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
Kahviasiantuntija Roosa Jalosella on yksinkertainen vinkki, jolla varmistat paremman kahvikupin.
Hyvän kahvin juominen on jokaisen kahvinystävän tavoite. Valitettavasti kahvi ei aina maistu niin hyvältä kuin toivoisi – mistä tämä johtuu?
Puhtaalla kahvinkeittimellä on ratkaiseva merkitys maistuvan kahvin valmistamisessa. Kahvin makuun vaikuttaa monen tekijän summa: kahvilaadun valinta, valmistustapa ja laitteen puhtaus ovat kaikki tärkeitä.
Jalonen nostaa kuitenkin esille yhden usein huomiotta jäävän yksityiskohdan, joka vaikuttaa merkittävästi kahvin makuun – suodatinpussin käsittelyn.
Hänen oma suosikkivinkkinsä liittyy suodatinpussin valmisteluun ennen käyttöä. Tämä ei kuitenkaan liity reunojen taitteluun, vaan niiden huuhtelemiseen. Jalonen suosittelee huuhtomaan suodatinpussin vedellä ennen kahvin keittämistä.
– Kastelen aina suodatinpussin. Varsinkin paperinväriset ruskeat suodatinpussit kannattaa huuhdella, Jalonen vinkkasi.
Tämä yksinkertainen toimenpide voi taata paremman maun kahville. Jalosen mukaan huuhtomattomasta suodatinpussista irtoaa kahviin paperinen sivumaku.
Suodatinpussin huuhtelu parantaa kahvin makua ja varmistaa, että pussi asettuu suodattimeen kunnolla.
Näin varmistat, että suodatinpussin reunat pysyvät paikoillaan, eikä vesi valu suodatinpussin ohi kahvinkeittimen sisään.
Lähde: IS
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Ripaus ruokasoodaa tekee ihmeitä kasveille – katso, mihin kaikkeen se auttaa
- Testasin kotitekoista mozzarellaa – en uskonut, miten helppoa se on
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Mummon haudutettu sisäfilee kerää valtavasti kehuja – päälle ripotellaan runsaasti paahdettua sipulia
- Mikä ihmeen valkoinen mansikka? Tämä erikoinen marja hämmentää monia
- Lorautatko kauramaitoa kahviin? – Se on kuin laittaisit sokeria
- Tämä mehevä kauravuokaleipä ei sisällä lainkaan vehnäjauhoja tai hiivaa
- Kokoa juustokakku pääsiäismunan puolikkaaseen – Nerokas idea
- Tarvitset vain 2 ainesosaa – uskomattoman helppo chia-herkku
- Suussasulavat Kinder-muffinit saavat pään pyörälle – pääsiäisen odotetuin herkku
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
