Tässä ovat Suomen 50 parasta ravintolaa – löytyykö oma suosikkisi listalta?
Ravintola-alan ammattilaiset äänestivät jälleen maan parhaat ravintolat, ja kärkeen nousi tuttu nimi.
Helsinkiläinen Palace valittiin Suomen parhaaksi ravintolaksi jo seitsemännen kerran peräkkäin. Listan kärkisijoille nousivat myös Basbas, Grön ja Jason. Äänestyksen järjesti Viisi tähteä -verkkojulkaisu, ja siihen osallistui noin 500 ravintola-, matkailu-, hotelli- sekä ruoka- ja juoma-alojen ammattilaista.
Ravintolakulttuurissa näkyy tällä hetkellä vahvasti niin sanottu bistromania. Bistroravintoloista on kehittynyt kunnianhimoisia, kokkivetoisia paikkoja, joissa panostetaan sesonkeihin, kokeilullisuuteen ja usein myös maistelumenuihin. Samalla rennon bistron ja fine diningin välinen raja on alkanut hämärtyä.
Suomen 50 parasta ravintolaa 2026
Tässä koko lista järjestyksessä:
- Palace, Helsinki
- Basbas, Helsinki
- Grön, Helsinki
- Jason, Helsinki
- Kaskis, Turku
- Kajo, Tampere
- Alexanderplats, Helsinki
- Savoy, Helsinki
- Solitary, Rantasalmi
- Luovuus kukkii kaaoksesta, Helsinki
- Vinkkeli, Helsinki
- Demo, Helsinki
- Olo, Helsinki
- Finnjävel Salonki, Helsinki
- Bona Fide, Helsinki
- Teller, Helsinki
- Café Savoy, Helsinki
- Kuurna, Helsinki
- Le Grec, Helsinki
- Shii, Helsinki
- Nolla, Helsinki
- Mami, Turku
- Sky Kitchen & View, Rovaniemi
- Bistro Bardot, Helsinki
- Vår, Porvoo
- Nokka, Helsinki
- The Grand Bar & Grill, Helsinki
- Bisoubisou, Helsinki
- Smör, Turku
- SicaPelle, Porvoo
- Ravintola 305, Helsinki
- Muru, Helsinki
- Twenty Four Social Club, Helsinki
- Kosmos, Helsinki
- Wellamo, Helsinki
- Fröj, Vaasa
- Boreal, Helsinki
- Boulevard Bar & Seafood, Helsinki
- Le Ankka, Helsinki
- Plein, Helsinki
- Laivakoira, Helsinki
- Apaja, Tampere
- Musta Lammas, Kuopio
- Gustavo, Turku
- Vinossa, Turku
- Ravinteli Huber, Tampere
- Vintero, Vantaa
- Goose Pastabar, Helsinki
- The Bull & The Firm, Helsinki
- Esmes, Helsinki
Tunnustuksia ravintola-alalla
Listauksen lisäksi jaettiin myös muita palkintoja ravintoloille ja alan toimijoille.
- Ammattilaisten ammattilainen: Jari Vesivalo, ravintola Jason
- Paras muutoksentekijä: Lauri Kaivoluoto, Ravintola Backas
- Innovatiivisin ravintola: Nolla, Helsinki
- Paras tulokas: Esmes, Helsinki
- Paras viinilista: Palace
- Paras tunnelma ja palvelu: Basbas
Lista toimii hyvänä inspiraationa, jos etsit uusia ravintolakokemuksia Suomessa. Mukana on sekä tunnettuja fine dining -ravintoloita että rennompia bistroja eri puolilta maata.
Lähde: IL
Lue myös:
Vain tänään! Tuohen vanhoille asiakkaille: talleta 1€ ja saat 30 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Monikaan suomalainen ei noudata yhtä tärkeää ohjetta – vaikutus näkyy munuaisissa
- Lumien sulaminen voi aiheuttaa kalliita vahinkoja – nämä asiat kannattaa tarkistaa heti
- Tutkijat vertasivat kuutta ruokavaliota – tämä osoittautui parhaaksi aivoille
- Tässä ovat Suomen 50 parasta ravintolaa – löytyykö oma suosikkisi listalta?
- Todella mehukas italialainen mureke – Olisinpa tiennyt tästä reseptistä aiemmin
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
- Vispipuuro onnistuu myös ilman keittämistä – katso helppo ohje
- Näin yksinkertainen muutos aamiaisessa auttoi eroon makeanhimosta
- Jos kärsit vatsan turvotuksesta toistuvasti, syy löytyy usein näistä virheistä
- Jätä valmiiksi marinoidut kanat kauppaan – Satavarma hunajabroileriresepti
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä