Tämän parempaa herkkua saa hakea – Nappaa suklaahippukeksien resepti talteen
Oletko ikinä kokeillut laittaa kekseihin hieman tahinia? Tämä Lähi-idän herkku tuo taikinoihin täyteläistä paahteisuutta ja toimii myös erinomaisesti leivonnassa.
Näitä tarvitset:
100 g tummasuklaa- ja/tai maitosuklaahippuja
3 dl vehnäjauhoja
2 dl ruokosokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
½ tl ruokasoodaa
½ tl suolaa
1 dl rypsiöljyä
4 rkl vettä
2 rkl tahinia
Näin valmistat:
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita kaikki kuivat ainekset suklaahippuja lukuun ottamatta kulhossa.
Sekoita toisessa kulhossa keskenään öljy, vesi ja tahini pallovatkaimella tasaiseksi tahnaksi.
Yhdistä seokset keskenään, käytä käsiä apuna. Kääntele suklaahiput varovasti joukkoon.
Muotoile taikina pötköksi ja jaa 14 osaan. Tee osista pallot ja paina pallot mahdollisimman litteiksi leivinpaperin päälle uunipellille. Jätä tilaa kohota, joten paista kahdessa 7 keksin erässä. Paista noin 12 minuuttia. Nosta leivinpaperin kanssa pöydälle jäähtymään.
Jaa resepti ystävillesi!
Lähde: Iltasanomat / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Nauti tänä vuonna kiireettömästä joulusta – nämä kaikki ruoat voit huoletta pakastaa jo nyt
- Tämä lämmin juoma helpottaa marraskuun väsymystä paremmin kuin kahvi
- Lumipalloleivonnaiset – Kookosmoussea, suklaakakkua ja Nutellaa
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
