Tämä kakku kerää ylistystä Ruotsissa – olin myyty, kun näin raaka-aineet, jotka siihen lisätään
Kahvi ja leivonnaiset eivät luultavasti koskaan putoa pois suomalaisten arjesta. Kahvin paahteinen maku ja makea jälkiruoka on yksinkertainen, mutta nerokas yhdistelmä.
Masariini on mantelitäytteinen jälkiruoka, jonka pinta on kuorrutettu ja sisältä löytyy yleensä hilloa.
Masariinit ovat yleensä leivonnaisia, mutta entä jos valmistaisit masariinikakun? Ei kuulosta lainkaan hassummalta ajatukselta ainakaan omasta mielestäni.
Tämä kakku tulee sulamaan suuhusi ja kaiken lisäksi se on myös gluteeniton!
Tarvitset:
Kakku
- 300 g mantelimassaa
- 150 g huoneenlämpöistä voita
- 2 kananmunaa
- 1,5 tl leivinjauhetta
- 3 dl mantelijauhetta
Kuorrutus
- 5 dl tomusokeria
- 3 rkl maitoa
- Keltaista elintarvikeväriä
Koristelu
- 250 g tuoreita vadelmia
- 0,5 dl paahdettuja mantelilastuja
- 1 rkl tomusokeria
Tee näin:
1. Raasta mantelimassa raastimella.
2. Sekoita raastettu massa kulhossa yhdessä voin, kananmunien, leivinjauheen ja mantelijauhojen kanssa. Sekoita, kunnes seos on tasaista.
3. Ota esiin vuoka, jonka reunat ovat irrotettavissa. Voitele vuoka ja laita sen pohjalle leivinpaperi. Tiivistä vuoan reunat ja levitä taikina vuoan pohjalle.
4. Paista 175-asteisessa uunissa noin puoli tuntia
5. Sillä välin voit valmistaa kuorrutuksen. Sekoita tomusokeri, maito ja keltainen elintarvikeväri.
6. Kun kakku on paistunut uunissa, anna sen jäähtyä ja levitä kuorrutus päälle. Siirrä kuorrutettu kakku jääkaappiin noin tunnin ajaksi.
7. Viimeistele kakku tuoreilla vadelmilla, mantelilastuilla ja tomusokerilla. Tämän jälkeen saat nauttia suussa sulavan masariinikakun mausta!
Helppoa ja takuulla herkullista!
Älä epäröi, vaan jaa tämä resepti Facebookissa ystävillesi jotka pitävät makeisista sekä leivonnaisista.
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Lammaspaisti yrttikuorrutuksella ja uunijuurekset – Herkkua pääsiäiseen
- Laita ruokalusikallinen kookosöljyä suuhusi ja purskuta: pääset eroon ikävästä vaivasta
- Pizzapalat härkäpapumuruista ja synttärihulinaa
- Tätä herkullisempaa annosta on todella vaikea valmistaa alle 10 minuutissa
- Nainen kaivertaa leipään reikiä ja lisää täytteet: vesi tulee kielelle, kun annos on valmis
- Näin saat eniten piristävää tehoa irti kahvistasi: 3 toimenpidettä
- Pääsiäisbuffetti
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
- Pekonikierteet valmistuvat hetkessä – herkullista suolaista naposteltavaa
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- Heitä sitruunajämät roskiksen sijasta astianpesukoneeseen: syy on yksinkertainen
- Mehevä juusto-valkosipulileipä on taivaallisen pehmeää ja herkullista – Kokeile ja et pety!