Tajunnan räjäyttävä valkosipulipasta valmistuu yhdessä kattilassa
Yksinkertainen on kaunista tässäkin reseptissä. Yhden kattilan tekniikalla valmistuva valkosipuli-parmesaanipasta on niin hyvää, että tekisi mieli nuolla lautanen puhtaaksi. Valkosipulin hajuinen hengitys on taattu, mutta se on sen arvoista!
Ainekset:
- 2 rkl voita
- 4 valkosipulinkynttä
- 5 dl kanalientä
- 2,5 dl maitoa
- 225 g fettucine-pastaa
- suolaa ja pippuria
- 25 g parmesaaniraastetta
- 2 rkl persiljaa silputtuna
Valmistusohjeet:
1. Kuullota sipuli voissa keskilämmöllä.
2. Lisää kattilaan kanaliemi, maito sekä pasta. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Anna ruoan kiehahtaa ja laita sitten hellaa pienemmälle lämmölle. Anna poreilla välillä sekoittaen, kunnes pasta on kypsää (noin 18–20 minuuttia).
4. Lisää sekaan parmesaani ja ohenna tarvittaessa maidolla.
5. Ripottele päälle tuoretta persiljaa ja nauti heti.
Jaa suussa sulava pastaohje kaikille!
LUE MYÖS:
- Superhauska idea halloweeniin – kokeile tätä helppoa ja näyttävää mutakakkua
- Pilko päärynät ja banaani vuokaan, ripottele kauramuru päälle – vartissa syntyy ihana herkku
- Innostuin heti Kertun omenapiirakasta, kun huomasin reseptissä yhden lempikarkeistani
- 6 niksiä parempaan kaalilaatikkoon – näin pienestä voi olla maku kiinni
- Vanhan ajan klassikko on jäänyt aivan unholaan – milloin viimeksi teit tätä?
- Steariinitahra pöytäliinassa? Tämä yleinen virhe tekee siitä vain pahemman
- Tämän yhden asian moni unohtaa – ja siksi vessassa haisee jatkuvasti
- Kuminauhalakanan viikkaus ei olekaan vaikeaa – näin se onnistuu helposti joka kerta
- Unohdettu niksi kuivalle ruisleivälle: näin käntystä saa taas pehmeää ja syöntikelpoista
- Tiettyjä ulkomaisia marjoja ei tarvitsekaan kuumentaa – moni sekoittaa faktat
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
