Sweet chili -kana helposti kotona – juuri sopivan makeaa ja tulista
Kuva: Youtube/@KhinsKitchen
Sweet chili -kastike sopii täydellisesti kanan kanssa.
Sweet chilli -kana on sellainen ruoka, joka sopii mielestäni vaikka ja minkä kanssa. Voit syyä niin riisin tai nuudelin kanssa, tortillan välissä tai napostella ihan vain sellaisenaan.
Alla olevalta videolta näet, miten tämä herkullinen kana valmistuu. Tarkemmat ohjeet löytyvät artikkelin lopusta.
Ainesosat:
Kanaan:
- Kanafileitä (paloina)
- Maissitärkkelystä
- Kananmunaa
- Suolaa & valkopippuria
- Tilkka soijakastiketta
- Öljyä paistamiseen
Makeaan chilikastikkeeseen:
- Valkosipulia
- Murskattua chiliä
- Sweet chilli -kastiketta
- Soijakastiketta
- Sokeria
- Maissitärkkelystä + vettä (kastikkeen sakeuttamiseen)
Ohje:
- Sekoita kanafilekuutiot soijakastikkeen ja suolan ja valkopippurin kanssa. Lisää kananmuna ja kääntele joukkoon. Pyörittele palat lopuksi maissitärkkelyksessä.
- Kuumenna öljy noin 180 °C:seen ja paista kanapalat pienissä erissä 1–2 minuuttia. Nosta sivuun hetkeksi.
- Paista palat uudelleen 2–3 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Valuta ritilän päällä.
- Kuumenna pannulla tilkka öljyä, lisää valkosipuli ja murskattu chili. Sekoittele hetki, lisää sweet chilli -kastike, sokeri, soija ja maissitärkkelys-vesiseos. Anna saostua.
- Pyörittele kana kastikkeessa ja koristele kevätsipulilla.
Resepti: khinskitchen.com
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Surauta kikherneet ja kaakaojauhe blenderissä – Lopputuloksena terveelliset keksit
- Skippaa paistopiste ja kääri voitaikina haarukan ympäri
- Opin vasta nyt, kuinka raastinta kuuluisi käyttää! Oletko sinäkin tehnyt tämän virheen?
- Tämä 3 raaka-aineen inkiväärishotti herättää sinut sekunneissa
- Värikäs appelsiinisalaatti chilillä – yllättää makunystyrät ja hurmaa jokaisen!
- Laita suuhusi jokin näistä – moni kokee stressin helpottavan heti
- Mansikkainen vaahtokarkkilevite on niin hyvää, että sitä tekee mieli syödä suoraan kulhosta
- Näin saat lohelle täydellisen rapean pinnan ilman paistinpannua
- Asiantuntija paljastaa, mikä on paras aika päivästä käydä suihkussa
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Kaadoin vain ainekset vuokaan ja työnsin uuniin – jatkossa riisipuuroa syödään meillä ympäri vuoden
