Suurin osa valmistaa bataattiranet väärin – tässä resepti, joka takaa onnistuneen lopputuloksen
Näin valmistat rapeita bataattiranskalaisia!
Kukaan ei pidä löysistä bataattiranskalaisista. Valitettavan usein kotona valmistetuista ranskalaisista tulee löysiä ja vetisiä. TheKitchn.com jakoi vinkin, jonka avulla jokainen voi valmistaa rapeita ranskalaisia kotonaan. Resepti on simppeli, katso vaikkapa itse!Ainekset:
- 1 suuri bataatti
- 2 rkl peruna- tai maissitärkkelystä
- 1/2 tl suolaa
- 3 rkl kasviöljyä
Tee näin:
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Kuori ja leikkaa bataatti noin 0,5 cm kokoisiksi siivuiksi.
- Siirrä bataattiranskalaiset kulhoon, lisää suola ja maissitärkkelys, sekoita huolellisesti.
- Peitä bataattiranskalaiset öljyllä ja ravistele huolellisesti.
- Siirrä ranskalaiset pellille, jossa on leivinpaperia. Katso että ranskalaiset eivät ole päällekkäin tai kosketa toisiaan.
- Paahda 15 minuutin ajan. Käännä ja paahda vielä 5-10 minuuttia kunnes bataattiranskalaiset ovat rapeita ja kullanruskeita.
- Mausta maun mukaan ja tarjoile lisukkeena suosikki dippiäsi!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Makea banaanileivonnainen, joka sulaa suuhun kuin mutakakku
- Nainen liotti puukauhoja kiehuvassa vedessä – näky sai minut tekemään saman
- Levitä marinadi kaalin päälle ja paahda – tarjoile tämän taivaallisen soseen ja jogurttikastikkeen kanssa
- Lisää pororouhetta riisipuuroon – parhaat karjalanpiirakat, mitä olet koskaan syönyt
- Keittiömestari paljastaa yleisimmät virheet pastan keittämisessä – onneksi ratkaisu on yllättävän helppo
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Unohdetut klassikot: nämä retroherkut tekevät paluun
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Laitoin perunat uunivuokaan pystyyn – en ollut varautunut näin upeaan lopputulokseen