Makua riittää tasaisesti joka puraisuun.

Jos joulutortuissa keskusta on sinun lempikohtasi, tämä versio on juuri sinua varten. Näissä nimittäin hilloa riittää jokaiseen suupalaan, ja jokainen puraisu maistuu yhtä mehevältä kuin se paras keskusta. Pieni ja yksinkertainen muutos taikinaan tekee yllättävän eron makuun.

Ainesosat:

  • Torttutaikinaa
  • Lempi­hilloasi (esimerkiksi luumu, omena-kaneli tai vadelma)
  • 1 kananmuna voiteluun (halutessasi)

Ohje:

Vaihe 1. Nosta torttutaikina huoneenlämpöön noin tuntia ennen.

Vaihe 2. Kauli taikinalevyä hieman pidemmäksi.

Vaihe 3. Leikkaa taikinasta kaksi kolmiota. Levitä jokaiselle kolmiolle reilu lusikallinen haluamaasi hilloa.

Vaihe 4. Rullaa croissantit aloittaen kapeimmasta kulmasta kohti leveintä päätä. Halutessasi voitele ne kevyesti kananmunalla, jotta pinta paahtuu kauniin kullanruskeaksi.

Vaihe 5. Paista 225 asteessa 10–15 minuuttia, kunnes croissantit ovat pulleita ja rapeita.

Oletko jo kokeillut näitä?

Lue myös:

Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
huonelampotila
Tee kannattaakin lämmittää mikrossa – tutkimustulos herättää ihmetystä
tee
Rypsiöljy, kookosöljy vai kenties avokadoöljy? Lue mitä eroa niillä oikeasti on
olive-oil-968657_1920
Tämä 5 minuutin proteiinipitoinen jälkkäri hurmasi somen hetkessä – valitse mieluisesi kuudesta mausta
mousse-proteiinipirtelosta
Tajunnan räjäyttävä valkosipulinyhtöleipä syntyy pizzataikinasta – näin helppoa se on
valkosipulinyhtoleipa
Tätä pizzapohjaa maistettuasi et enää selaa muita reseptejä – helkkarin nopea ja rapea
maailman-paras-pizzapohja
Vuokranantaja väitti tiskialtaan olevan vain kulunut – yhden euron tuote todisti muuta
tiskiallas
Kummin päin foliota tulisi käyttää? Nyt loppuu arvailu
folio
Nämä viisi arjen tekijää ohjaavat syömään epäterveellisesti – tunnistatko itsesi?
epaterveellinen-ruokavalio
Näillä helppohoitoisilla huonekasveilla parannat huoneilmaa – vähintään yksi pitäisi löytyä joka kodista
huonekasvit
 
Lataa lisää
Aiheet Joulu Joulu joulutorttu-croissantit joulutortut Leivonta leivonta Reseptit reseptit