Näistä syistä pekoni kannattaa paistaa aina uunissa
Ammattilaiskokit paistavat pekonin uunissa, ja sille on syynsä.
Ilmeinen etu on tietenkin se, että uunipellille mahtuu kerralla paljon enemmän pekonisiivuja kuin paistinpannulle. Siivut myös paistuvat tasaisemmin, eikä niitä tarvitse edes käännellä. Kaiken lisäksi kokki säästyy polttavilta ja vaikeasti poislähteviltä rasvaroiskeilta! Pekonisiivut kannattaa asetella uunissa metalliritilälle, ja ritilän alle tina- tai leivinpaperilla vuorattu, korkeareunainen uunipelti. Näin pekonisiivujen rasva valuu pellille, joka on helppo puhdistaa kokkailun jäljiltä.Lähde: Cookinglight.com
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Nopea mustikkapiirakka mikrossa – lopputulos on hämmästyttävän hyvä
- Ikkunoiden pesu onnistuu pakkasellakin – kokeile tätä helppoa vinkkiä
- Halpa ja helppo herkku: pakasteherneistä saat maukkaan levitteen
- 32 minuutin kananmuna kuulostaa hullulta – mutta tästä syystä sitä suositellaan
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Vietnamilainen kanasalaatti – arkiruokaa, josta ei puutu makua
- En uskonut tätä todeksi, mutta jogurtista syntyy loistava pizzapohja
- Kiireessä sovelsin luottoreseptiäni – tämä makaronimössö ei kaipaa edes ketsuppia
- Inhositko koulun kalapihvejä? Näin teet niistä oikeasti rapeita ja herkullisia
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
