Näin valmistat döner kebabia grillissä
Döner kebabia ei tarvitse jonottaa kikkarilla, koska sitä voi grillata myös itse! Aussie Griller näyttää oheisella videolla miten homma käy.
Mitä tarvitaan
- lampaankoipea (videolla 1,8kg)
- pitaleipää
- tsatsikia
- salaattia
- sipulia
- tomaattia
- oliiviöljyä
marinadi:
- 2 sipulia
- puolikas kourallinen tuoretta oreganoa
- 2 valkosipulin kynttä
- 1 – 2 rkl suolaa
- 2 tl pippuria
- 1 – 2 rkl sumakkimaustetta
Vaiheet
- Leikkaa liha ohuiksi pihveiksi kuten videolla.
- Valmistetaan marinadi: lisää tehosekoittimeen sipulit, valkosipuli, oregano, suola, pippuri, sumakki ja loraus oliiviöljyä. Sekoita.
- Sekoita marinadi ja liha, ja anna lihan marinoitua ainakin pari tuntia jääkaapissa.
- Asettele ohuet pihvit vartaaseen ja paista varrasuunissa keskilämmöllä, kunnes pihvit näyttävät kypsiltä.
- Vuole valmis liha vartaasta veitsellä suikaleiksi.
- Voitele pitaleipä tsatsikilla, lisää kebablihaa, sipulia, tomaatinviipaleita ja salaatinlehtiä.
- Herkuttele!
Lähde: Aussie Griller
Katso myös:
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Kaaliveneet kanalla ja perunalla – Maukas ja helppo resepti
- Nainen vuoraa astian paprikoilla ja kaataa täytteen – Mieletön lopputulos
- Yksi paistinpannullinen, vähemmän tiskiä – 2 helppoa one-pan-reseptivinkkiä arkeen
- Kannattaako alusvaatteet riisua yöksi? Tätä moni ei tule ajatelleeksi
- Katso huippukokin salaisuus pekonin kypsennykseen – Unohda paistinpannu!
- Täytetty lankkupihvi ja uunivihannekset – tätä katsoessa tulee nälkä
- Marjastuskausi tuo mukanaan monenlaisia tahroja – näin pääset niistä eroon
- Lisää nämä pesukoneeseen ja nauti sileästä pyykistä
- Tee loppukesän raparperista herkullista hilloa
- Tee nämä 3 juttua nurmikolle elokuussa – keväällä kiität itseäsi
- Älä koskaan lämmitä näitä kahta arkiruokaa mikrossa – voivat olla jopa terveysriski
- Tee itse aloe vera -geeli – ihon superkosteuttaja syntyy helposti tehosekoittimella
- Tämä yleinen mauste valkaisee hampaasi – ja löytyy todennäköisesti jo valmiiksi keittiöstäsi
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Unohda pesulakäynnit – näin puhdistat matot helposti kotona
- Eroon jalkojen kovettumista – tarvitset vain kaksi ainetta keittiön kaapista
