Keittiössä kokatessa turvallisuus on ensisijaisen tärkeää, varsinkin kun touhuaa terävä veitsi kädessä. Viiden jälkeen -ohjelmassa kokki antaa vinkin, joka kannattaa ottaa heti käyttöön arjessa.

Kyse on yksinkertaisesta niksistä: aseta leikkuulaudan alle kevyesti kostutettu pala talouspaperia ennen kuin aloitat pilkkomisen. Näin lauta pysyy tukevasti paikoillaan eikä pääse liukumaan kesken työskentelyn.

Toimi näin:

Vaihe 1. Kostuta pala talouspaperia tai keittiöliinaa kevyesti vedellä.

Vaihe 2. Aseta paperi/liina pöydälle.

Vaihe 3. Laita leikkuulauta sen päälle.

    Nyt lauta pysyy tukevasti paikallaan koko työskentelyn ajan.

    Vinkki on erityisen kätevä silloin, kun otat perheen pienimmät mukaan keittiöön. Kun alusta ei liiku, pilkkominen on turvallisempaa, ja lapsen on helpompi keskittyä itse tekemiseen.

    Lähde: MTV Uutiset

    Lue myös:

    Lisää tätä ruokavalioosi – ruotsalaistutkimus löysi hyödyn punkkeja vastaan
    punkki
    Kikkakolmonen täytettyjen sienten grillaamiseen – täyte ei valu pois
    herkkusienet
    Suomalaiset hehkuttavat näitä halpistuotteita – moni päihittää kalliimmat vaihtoehdot
    ostoskärry
    Ilmestyikö kotiisi muurahaisia? Älä tee mitään ennen tätä
    muurahainen
    Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
    peltipulla
    Nyt on kevään odotetuimman piirakan aika – näin helposti se valmistuu
    parsapiirakka
    Tämä pensas kannattaa istuttaa pihallesi – supermarja haastaa mustikan
    hunajamarja
    Pullonpalautuksesta voi saada enemmänkin rahaa – tee tämä yksi asia
    pullonpalautus
    Parhaat perinteiset vappumunkit leivot tällä mummon ohjeella
    vappumunkit
    Mies valmisti lapsuutensa herkkupuuroa – en ollut koskaan kuullutkaan tällaisesta
    talkkunapuuro
     
    Lataa lisää
    Aiheet Keittiössä Kokkaaminen leikkuulauta Ruoka vinkit Vinkit