Keittiössä kokatessa turvallisuus on ensisijaisen tärkeää, varsinkin kun touhuaa terävä veitsi kädessä. Viiden jälkeen -ohjelmassa kokki antaa vinkin, joka kannattaa ottaa heti käyttöön arjessa.

Kyse on yksinkertaisesta niksistä: aseta leikkuulaudan alle kevyesti kostutettu pala talouspaperia ennen kuin aloitat pilkkomisen. Näin lauta pysyy tukevasti paikoillaan eikä pääse liukumaan kesken työskentelyn.

Toimi näin:

Vaihe 1. Kostuta pala talouspaperia tai keittiöliinaa kevyesti vedellä.

Vaihe 2. Aseta paperi/liina pöydälle.

Vaihe 3. Laita leikkuulauta sen päälle.

    Nyt lauta pysyy tukevasti paikallaan koko työskentelyn ajan.

    Vinkki on erityisen kätevä silloin, kun otat perheen pienimmät mukaan keittiöön. Kun alusta ei liiku, pilkkominen on turvallisempaa, ja lapsen on helpompi keskittyä itse tekemiseen.

    Lähde: MTV Uutiset

    Lue myös:

    Olut, siideri lonkero… suosikkijuomissa yllättävät kalorierot
    drink beer boys alcohol
    Testasimme lasten kanssa tehdä mustikkapehmistä kotona – Ihastuimme heti
    mustikkapehmis
    Ihanan sitkeät suklaahippu cookiesit – Nämä hävisivät heti lautaselta
    Amerikkalaiset suklaakeksit
    Eroon turvonneesta vatsasta jopa päivissä? Laihdutusveden maineen saanutta juomaa kehutaan kovasti
    laihdutusvesi
    Älä syö näitä 13 ruokaa, jos haluat ihosi hehkuvan kesällä
    iho
    Uniasiantuntija neuvoo välttämään banaania juuri ennen nukkumaanmenoa
    banaanit
    Pyörittele ananas kaneli-sokerissa ja paista – jestas, miten herkullista
    kaneliset-ananakset
    Löytyykö pakastimesta vielä viime syksyn puolukoita? Tee niistä tätä herkkupuuroa
    ruispuuro
    Muistatko vielä pullavanukkaan? Tämä herkku ansaitsee paluun
    pullavanukas
    Älä syö kaikkia tuoreita herneitä sellaisenaan – kokeile tätä
    herneet
     
    Lataa lisää
    Aiheet Keittiössä Kokkaaminen leikkuulauta Ruoka vinkit Vinkit