Keittiössä kokatessa turvallisuus on ensisijaisen tärkeää, varsinkin kun touhuaa terävä veitsi kädessä. Viiden jälkeen -ohjelmassa kokki antaa vinkin, joka kannattaa ottaa heti käyttöön arjessa.

Kyse on yksinkertaisesta niksistä: aseta leikkuulaudan alle kevyesti kostutettu pala talouspaperia ennen kuin aloitat pilkkomisen. Näin lauta pysyy tukevasti paikoillaan eikä pääse liukumaan kesken työskentelyn.

Toimi näin:

Vaihe 1. Kostuta pala talouspaperia tai keittiöliinaa kevyesti vedellä.

Vaihe 2. Aseta paperi/liina pöydälle.

Vaihe 3. Laita leikkuulauta sen päälle.

    Nyt lauta pysyy tukevasti paikallaan koko työskentelyn ajan.

    Vinkki on erityisen kätevä silloin, kun otat perheen pienimmät mukaan keittiöön. Kun alusta ei liiku, pilkkominen on turvallisempaa, ja lapsen on helpompi keskittyä itse tekemiseen.

    Lähde: MTV Uutiset

    Lue myös:

    Murustele tätä lohkoperunoiden päälle – mitä enemmän, sitä parempi
    lohkoperunat
    Näin saat pohjaan palaneet ruoat irti kattilasta ilman jynssäämistä – toimii minuuteissa
    kattila
    Hunaja on parempi kuin apteekin yskänlääke – Lue miksi!
    hunaja
    Jokaisen vessasta tulisi löytyä tämä – ehkäisee kiusallisia ja kivuliaita vaivoja
    hepotus-ummetukseen
    Tämä pähkinä voi aiheuttaa myrkytysoireita – syö korkeintaan 3 päivässä
    parapahkina
    Kokin vinkki: tee tämä leikkuulaudalle ennen käyttöä
    leikkuulauta
    Suomalaiset äänestivät suosikkinsa kaurahiutaleista – yksi nousi selvästi ylitse muiden
    kaurapuuro
    Teetkö näin buffetissa? Moni suomalainen ärsyyntyy näistä
    buffet
    Kokeile proteiinipitoista Big Mac -pizzaa – maukas ja täyttävä herkku
    bigmac-pizza
    Chia tiramisu – Suosikkini sokerittomista jälkiruoista
    chia tiramisu
     
    Lataa lisää
    Aiheet Keittiössä Kokkaaminen leikkuulauta Ruoka vinkit Vinkit