Näin sain yrtit kestämään jääkaapissa jopa 2 viikkoa
Tämä simppeli kotikonsti sai yrtit kestämään paremmin.
Oletko koskaan ostanut nipun tuoreita yrttejä, ripotellut niitä ruoan päälle ja jättänyt loput jääkaappiin ”myöhempää käyttöä varten”? Ja sitten, muutama päivä myöhemmin, löydät limaiseksi muuttuneen persiljan jääkaapista.
Niinpä. Sama on käynyt minullekin useita kertoja, kunnes testasin tätä ystäväni suosittelemaa niksiä. Sen ansiosta yrtit pysyvät tuoreina jääkaapissa jopa kaksi viikkoa.
Tee yrtistäsi kimppu
Kun tulet kotiin tuoreiden yrttien kanssa, älä vain heitä niitä jääkaapin vihanneslaatikkoon. Sen sijaan tee näin:
- Leikkaa varren tyvestä pari senttiä pois, kuin kukkia leikatessa.
- Aseta yrtit korkeaan lasiin, jossa on pohjalla vähän vettä. Vain varret saavat osua veteen!
- Peitä lehdet kevyesti muovipussilla, joka antaa suojaa mutta hengittää.
- Laita koko komeus jääkaappiin ja vaihda vesi muutaman päivän välein.
Muista kuitenkin, että kaikki yrtit eivät ole samanlaisia. Tämä niksi toimii erityisesti ns. pehmeälehtisiin yrtteihin. Niihin kuuluvat esimerkiksi persilja, korianteri, tilli ja minttu.
Testaa ja jaa vinkki kaverillesi!
Lähde: The Mediterranean Dish
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- 5 kotitekoista kasvonaamiota – jokaiselle ihotyypille ja yleisimmille ongelmille
- Näin teet saunahunajan, joka kosteuttaa, kuorii ja kirkastaa samalla kertaa
- Kevyt ja hauska pastan korvike löytyy vihanneshyllystä
- Nämä pikkupaprikat maistuvat paremmalta kuin miltä näyttävät – testaa itse
- 8 ruokaa, jotka auttavat pepun kasvussa – syö peppu pyöreäksi
- Karhunvatukoilla on vaikutuksia, joista moni ei ole kuullutkaan
- Lillukkahyytelö – helppo ohje loppukesän marjasadosta
- Helppo kermaviilidippi kasviksille – valmis 5 minuutissa
- Terveellinen kana-nuudeliruoka kiireiseen arkeen
- Näin teet grillimakkarasta vastustamattoman – kokeile tätä glaseerausta!
- Älä koskaan lämmitä näitä kahta arkiruokaa mikrossa – voivat olla jopa terveysriski
- Tee itse aloe vera -geeli – ihon superkosteuttaja syntyy helposti tehosekoittimella
- Tämä yleinen mauste valkaisee hampaasi – ja löytyy todennäköisesti jo valmiiksi keittiöstäsi
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Unohda pesulakäynnit – näin puhdistat matot helposti kotona
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Eroon jalkojen kovettumista – tarvitset vain kaksi ainetta keittiön kaapista
