Maukkaan omenan valitsemisen ei tarvitse perustua täysin tuuriiin.

Kun valitset omenaa, älä katso pelkästään väriä tai pintakiiltoa. Kurkkaa mieluummin omenan kantaan, eli siihen kohtaan, missä varsi kiinnittyy hedelmään. Siinä piilee oikea mehukkuuden mittari.

Näin tulkitset kantaa:

  • Ruskea ja katkeava kanta kertoo, että omena on ollut jo tovin varastossa. Maku ei välttämättä ole enää parhaimmillaan.
  • Vihreä kanta puolestaan kertoo, ettei hedelmä ole vielä aivan kypsä.
  • Vaaleanruskea ja taipuisa kanta on usein juuri oikeassa kypsyysvaiheessa eli juuri sellainen, mitä tavoittelet – mehukas ja makea.

Vaikka nyt tekisi mieli alkaa näprätä jokaista kaupan omenaa, muistetaan kanssaihmiset. Useimmiten kantaa voi arvioida silmämääräisestikin ilman kosketusta. Etsit vain ne hedelmät, joissa kanta näyttää sopivan taipuisalta ja luonnollisen ruskealta.

Seuraavan kerran kun suuntaat kauppaan, muista siis vilkaista omenan kanta ennen kuin sujautat sen pussiin. Saatat yllättyä, kuinka paljon herkullisempia hedelmiä kotiin lähtee!

Jaa tämä vinkki myös ystävillesi!