Näille suomalaisille ruoille olisi huutavaa kysyntää maailmalla
Suomalaisia on pidetty aina vähän heikkoina markkinamiehinä. Makuja.fi -sivulle kirjoitetun jutun mukaan nyt olisi kuitenkin korkea aika kaivaa naftaliinista kauppamiestaidot, ja lähteä viemään maailmalle suomalaisia herkkuja oikein toden teolla. Kysyntää nimittäin on paljon enemmän kuin tarjontaa.
Jutussa nostetaan erityisesti esiin poron sydämet, joita on Suomessa totuttu pitämään ongelmajätteenä. Poronlihalle ja -sydämille olisi erityisen kovaa kysyntää Japanissa, missä suomalainen kulttuuri on jo aiemminkin avautunut kansalle mm. Muumivillityksen kautta.
Poronlihan ja -sydämien lisäksi kysyntä on kovaa myös marjoille, sienille, kalalle, mädille sekä villivihanneksille. Kysyntää on ympäri maailmaa: mm. Etelä-Afrikassa, Brasiliassa, Saksassa, Espanjassa ja Yhdysvalloissa.
Lähde: Makuja.fi
Kuva: Jonas Bergsten
LUE MYÖS:
- Steariinitahra pöytäliinassa? Tämä yleinen virhe tekee siitä vain pahemman
- Tämän yhden asian moni unohtaa – ja siksi vessassa haisee jatkuvasti
- Kuminauhalakanan viikkaus ei olekaan vaikeaa – näin se onnistuu helposti joka kerta
- Unohdettu niksi kuivalle ruisleivälle: näin käntystä saa taas pehmeää ja syöntikelpoista
- Tiettyjä ulkomaisia marjoja ei tarvitsekaan kuumentaa – moni sekoittaa faktat
- Tätä keittoa kehuttiin niin vuolaasti, että lopulta minunkin oli kokeiltava
- Mummo ei tiennyt airfryerista, mutta tämä vanha hävikkiresepti sopii siihen täydellisesti
- Jos kotoa löytyy sieniä ja pakkasesta voitaikinaa, tiedät mitä tehdä
- Anopin uuni näyttää vuosienkin jälkeen lähes uudelta – tätä seosta hän käyttää puhdistukseen
- Luonnollinen lääke flunssaa vastaan: tarvitset vain 3 ainesosaa!
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
