Kananmunien keittoveteen kannattaa lisätä 1 teelusikallinen leivinjauhetta – syy on simppeli
Kananmunat sisältävät runsaasti proteiineja ja muita ravinteita, jonka vuoksi ne sopivat täydellisesti esimerkiksi aamiaspöytään.
Tässä artikkelissa on vinkkejä täydellisen kananmunan keittämiseen. Toivomme, että nämä vinkit tekevät elämästäsi hieman helpompaa tulevaisuudessa. Olet varmasti huomannut, että joistakin kananmunista kuoret irtoavat helposti, kun taas toisista lähtee lähes kaikki sisältö kuorten mukana. Kananmunien kuoret irtoavat parhaiten, kun munat ovat 7-10 päivää vanhoja. Erittäin tuoreiden kananmunien yleinen ongelma on juuri se, että kuoret eivät millään meinaa lähteä siististi irti.Katso alta vinkit täydellisen kananmunan keittämiseen:
1. Kokeile lisätä keittoveteen 1 tl leivinjauhetta, jonka seurauksena kuoret irtoavat huomattavasti helpommin. 2. Upota munat veteen – tämän niksin avulla selvität, ovatko kananmunasi vielä syömäkuntoisia. 1. Erittäin tuoreet munat uppoavat kokonaan veteen. 2. Pystysuoraan kelluvia munia pidetään parhaina ruoanlaittoon. 3. Vanhat munat kelluvat pinnalla. 3. Halkeilevatko kananmunasi usein, kun keität niitä? Kokeile lisätä veteen suolaa, jonka seurauksena halkeamista valuva valkuainen jähmettyy nopeasti, eikä valu ulos kananmunan sisältä. 4. On hyvä pitää mielessä, että jääkaapissa olleet kananmunat halkeilevat helpommin kuin huoneenlämmössä olleet kananmunat, kun niitä aletaan keittämään. 5. Pidätkö kovaksi keitetyistä kananmunista? Laita munat keittämisen jälkeen hetkeksi kylmään veteen, jonka jälkeen kuoret irtoavat erittäin vaivattomasti!LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Makea banaanileivonnainen, joka sulaa suuhun kuin mutakakku
- Nainen liotti puukauhoja kiehuvassa vedessä – näky sai minut tekemään saman
- Levitä marinadi kaalin päälle ja paahda – tarjoile tämän taivaallisen soseen ja jogurttikastikkeen kanssa
- Lisää pororouhetta riisipuuroon – parhaat karjalanpiirakat, mitä olet koskaan syönyt
- Keittiömestari paljastaa yleisimmät virheet pastan keittämisessä – onneksi ratkaisu on yllättävän helppo
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Unohdetut klassikot: nämä retroherkut tekevät paluun
- Laitoin perunat uunivuokaan pystyyn – en ollut varautunut näin upeaan lopputulokseen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
