Mansikoita, mustikoita, vadelmia, herukoita… mitä mielesi tekeekään, leivo siitä murupaistos. Myös omena ja raparperi sopivat paistokseen, jos marjoja ei ole saatavilla. Vaniljajäätelön kanssa tämä on ehkäpä kesän paras herkku! Ihanan rapskan suutuntuman murupaistokseen tekevät riisimurot ja paahdettu voi. Kokeile tätä Annin uunissa -blogin mahtavaa reseptiä ja teet murupaistoksen jatkossakin tällä tavalla.

Ainekset:

  • reilu 1 l mansikoita
  • 100 g voita
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 2 dl riisimuroja
  • 1 dl sokeria
  • 1 vaniljatangon siemenet (tai vanilja-aromia)

Tee näin:

  1. Perkaa marjat ja halkaise, mikäli käytät mansikoita. Laita ne suoraan uunivuokaan / piirakkavuokaan.
  2. Lisää voi kattilaan ja sulata, kunnes se saa kullanruskean sävyn. Varo polttamasta sitä. Laita paahdettu voi sivuun odottamaan.
  3. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan voisula. Sekoita tasaiseksi massaksi.
  4. Lisää seos tasaisesti marjojen päälle uunivuokaan.
  5. Paista paistosta uunin keskitasolla 200 asteessa noin 18-20 minuuttia.
  6. Parasta paistos on hieman lämpimänä vaniljajäätelön kanssa tarjottuna.

Katso videolta, miten ihanalta paistos näyttää:

Lähde: Annin Uunissa

Kuva: Food Photographer | Jennifer Pallian on Unsplash

Jaa herkkuohje kaikille somessa!

LUE MYÖS:

Kaupan kurkumasta kasvaa kaunis viherkasvi – ja saat vielä uutta satoa
Sara Koskinen |
kurkuma
Suklaamanna oli lapsuudessani viikonloppuaamujen herkku
Kaisa Mäki |
suklaamanna
Rahkaletut vievät muistot lapsuuteen – äitini teki aina syrnikkejä
Kaisa Mäki |
lettutaikina
Salakavala kansantauti koskettaa jo yli puolta suomalaisista – myös nuoria
Sara Koskinen |
verikoe
Mausta purkkihernekeitto intiailaiseen tapaan – Uutta potkua hernariin
Kaisa Mäki |
hernekeitto
Tämän dipin takia poikkesin liian usein ravintolaan – täydellinen kanan, kalan ja kasvisten kanssa
Sara Koskinen |
aurajuustodippi
Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
Sara Koskinen |
teeleipa
Oletko maistanut tätä oululaista perinneruokaa? Näin valmistat sen kotona
Sara Koskinen |
rossypottu
En olisi uskonut, miten maukasta seitistä tulee makeassa chilikermassa
Sara Koskinen |
sweet-chili-seiti
Lähes jokainen suomalainen on tehnyt tämän kakun – tässä resepti, joka ei takuulla petä
Sara Koskinen |
tiikerikakku
Aiheet Artikkeli Leivonta leivontavinkit marjamurupaistos