Kyllästyitkö tavalliseen kaurapuuroon? Tämä raikas yhdistelmä yllätti täysin

Puuro on monen suomalaisen mieleen – myös minun. Syön kaurapuuroa lähes päivittäin ja testaan mielelläni eri variaatioita: välillä jogurtin kanssa, välillä marjoilla, välillä pähkinöillä.

Tämä appelsiinilla maustettu versio tuli vastaan ja oli heti pakko kokeilla. Lopputulos oli raikas, hieman yllättävä ja oikeasti superhyvä.

Pistä kokeiluun.

Appelsiini-manteli-kaurapuuro

Ainekset

Puuroon:

4 dl kaurahiutaleita
1 appelsiinin raastettu kuori
4 dl tuorepuristettua appelsiinimehua
6 dl mantelimaitoa
ripaus suolaa
ripaus kanelia
1 rkl hunajaa

Tarjoiluun:

2 appelsiinia
mantelilastuja tai mantelirouhetta

Valmistus

Mittaa kattilaan kaurahiutaleet, appelsiinin kuoriraaste, appelsiinimehu, mantelimaito, suola ja kaneli.
Kuumenna seos kiehuvaksi.
Hauduta miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia välillä sekoittaen.
Mausta valmis puuro hunajalla.
Kuori ja viipaloi appelsiinit.
Jaa puuro kulhoihin ja lisää päälle appelsiiniviipaleet sekä mantelilastut tai -rouhe.

Jaa kaverille, joka kaipaa vaihtelua aamupuuroon.

Lähde: Anna