Kokkaa herkullista lohi-kasvisvuokaa ja terveellinen ateria on katettu
Lohi perunat porkkanat ja kukkakaali peitetään kermaisen kastikkeen ja juustoraasteen alle. Rapean pinnan ja mehevän sisuksen ansiosta tämä ruoka on syysruokaa parhaimmillaan. Herkullinen, lämmittävät ja helppo uuniruoka sopii täydellisesti arkeen, sillä sen valmisteluun kuluu vain vähän aikaa, ja sen jälkeen uuni hoitaa loput. Lohesta saat paljon omega-3-rasvahappoja, kun taas kasvikset lisäävät annokseen väriä ja vitamiineja. Terveellinen kokonaisuus on katettu!
Ainekset:
- 400 g lohifileetä
- 3 perunaa
- 2 porkkanaa
- 1 pieni kukkakaali
- 1 pieni kesäkurpitsa
- 2 dl ruokakermaa
- 1 dl juustoraastetta
- Suolaa, pippuria, tilliä
- Sitruunamehua
Ohjeet:
- Kuori ja viipaloi perunat ja porkkanat, paloittele kukkakaali ja viipaloi kesäkurpitsa. Asettele ne uunivuokaan.
- Paloittele ruodoton lohifilee ja laita kasvisten päälle. Mausta suolalla, pippurilla ja tillillä. Voit lisätä myös sitruunamehua.
- Kaada päälle ruokakerma ja ripottele juustoraaste.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä ja juusto kauniin kullanruskeaa.
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Joko testasit tätä viraaliksi noussutta tortillareseptiä? Meillä idea meni heti jatkoon
- Oletko syönyt spagettia koskaan näin? Naurettavan simppeli, mutta tajuttoman hyvää
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Palsternakka alkoi maistua meillä vasta, kun valmistin sen näin
- Kaupassa kannattaa nyt kurkata hevi-osastolle – nämä tuotteet ovat maaliskuussa parhaimmillaan
- Jos rakastat mokkapaloja, tätä jäätelöä kannattaa maistaa
- Stiinan resepti innosti kokeilemaan – näin syntyy vuoallinen nugetteja kerralla
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Jäin täysin koukkuun näihin wrappeihin – täyte on todella helppo tehdä
- Unohda pesuaineet, etikka ja hinkkaaminen – tällä välineellä kalkkitahrat lähtevät helpommin
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
