Käärin mozzarellat ja muut herkut ilmakuivattuun kinkkuun – tästä tuli illanistujaisten suosikki
Herkulliset suupalat ilmakuivatusta kinkusta ja muista Välimeren mauista.
Jos tykkäät napostelusta ja Välimeren mauista, tässä tulee resepti, joka osuu juuri oikeaan: pehmeää mozzarellaa, pestoa ja aurinkokuivattua tomaattia käärittynä ilmakuivattuun kinkkuun ja paistettuna ihanan rapeaksi airfryerissa. Täydellinen suupala vaikka viikonlopun viinilasillisen kylkeen tai pikkutarjottavaksi ystäville.
Ainesosat:
- 20 ohutta siivua ilmakuivattua kinkkua (esim. prosciutto)
- 2 ½ tl vihreää pestoa
- 5 puolikasta aurinkokuivattua kirsikkatomaattia
- 5 pientä mozzarellapalloa
- 5 tuoretta basilikanlehteä
- 1 dl rucolaa
- 1 tl balsamicosiirappia
Ohje:
Vaihe 1. Aseta kaksi kinkkusiivua pöydälle vierekkäin. Laita päälle vielä kaksi siivua viistosti – näin saat kunnolla pintaa pallon käärimiseen.
Vaihe 2. Lisää keskelle ½ tl pestoa. Sen päälle aurinkokuivattu tomaatti, pieni mozzarellapallo ja basilikanlehti.
Vaihe 3. Kääri kinkku tiukaksi palloksi. Pyörittele käsissä niin, että saat ilman pois ja rakenne pysyy kasassa.
Vaihe 4. Paista airfryerissa 200 asteessa noin 6 minuuttia, kunnes pinta on kauniin rapea.
Vaihe 5. Tarjoile rucolapedillä ja pirskottele päälle balsamicosiirappia.
Kokeile ja ihastu – jaa tämä vinkki vaikka kaverille, joka rakastaa suolaisia herkkuja.
Resepti: Recipes by Victoria
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Ällöttääkö ajatus julkisesta vessasta? Tämä tieto voi muuttaa mielesi
- Sateinen syksy melkein pilasi valkoiset kenkäni – tämä seos palautti alkuperäisen värin hetkessä
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Paras suppilovahveroresepti syksyyn – kokeile tätä kermaista klassikkoa
- Testasin vanhaa kotikonstia – kurkkukipu helpotti jo yhdellä tipalla
- Jomottava hammassärky yllätti illalla, eikä kotona ollut särkylääkettä – äidin vanha vinkki toi helpotuksen
- Maistoin ensi kertaa hapanvelliä kesälomalla – päätin heti etsiä reseptin käsiini
- Siivous onnistuu yllättävän helposti ilman pesuaineita – kokeile näitä 7 raaka-ainetta
- Kokkikaveri paljasti jujun, jonka ansiosta siskonmakkarakeitto alkoi maistua koko perheelle
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
