Käärin mozzarellat ja muut herkut ilmakuivattuun kinkkuun – tästä tuli illanistujaisten suosikki
Herkulliset suupalat ilmakuivatusta kinkusta ja muista Välimeren mauista.
Jos tykkäät napostelusta ja Välimeren mauista, tässä tulee resepti, joka osuu juuri oikeaan: pehmeää mozzarellaa, pestoa ja aurinkokuivattua tomaattia käärittynä ilmakuivattuun kinkkuun ja paistettuna ihanan rapeaksi airfryerissa. Täydellinen suupala vaikka viikonlopun viinilasillisen kylkeen tai pikkutarjottavaksi ystäville.
Ainesosat:
- 20 ohutta siivua ilmakuivattua kinkkua (esim. prosciutto)
- 2 ½ tl vihreää pestoa
- 5 puolikasta aurinkokuivattua kirsikkatomaattia
- 5 pientä mozzarellapalloa
- 5 tuoretta basilikanlehteä
- 1 dl rucolaa
- 1 tl balsamicosiirappia
Ohje:
Vaihe 1. Aseta kaksi kinkkusiivua pöydälle vierekkäin. Laita päälle vielä kaksi siivua viistosti – näin saat kunnolla pintaa pallon käärimiseen.
Vaihe 2. Lisää keskelle ½ tl pestoa. Sen päälle aurinkokuivattu tomaatti, pieni mozzarellapallo ja basilikanlehti.
Vaihe 3. Kääri kinkku tiukaksi palloksi. Pyörittele käsissä niin, että saat ilman pois ja rakenne pysyy kasassa.
Vaihe 4. Paista airfryerissa 200 asteessa noin 6 minuuttia, kunnes pinta on kauniin rapea.
Vaihe 5. Tarjoile rucolapedillä ja pirskottele päälle balsamicosiirappia.
Kokeile ja ihastu – jaa tämä vinkki vaikka kaverille, joka rakastaa suolaisia herkkuja.
Resepti: Recipes by Victoria
Lue myös:
Vain tänään! Tuohen vanhoille asiakkaille: talleta 1€ ja saat 30 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Iskikö herkkuhimo? Tee omenasta tämä herkullinen mutta terveellisempi herkku
- Monikaan suomalainen ei noudata yhtä tärkeää ohjetta – vaikutus näkyy munuaisissa
- Lumien sulaminen voi aiheuttaa kalliita vahinkoja – nämä asiat kannattaa tarkistaa heti
- Tutkijat vertasivat kuutta ruokavaliota – tämä osoittautui parhaaksi aivoille
- Tässä ovat Suomen 50 parasta ravintolaa – löytyykö oma suosikkisi listalta?
- Todella mehukas italialainen mureke – Olisinpa tiennyt tästä reseptistä aiemmin
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
- Vispipuuro onnistuu myös ilman keittämistä – katso helppo ohje
- Näin yksinkertainen muutos aamiaisessa auttoi eroon makeanhimosta
- Jos kärsit vatsan turvotuksesta toistuvasti, syy löytyy usein näistä virheistä
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
