Käärin mozzarellat ja muut herkut ilmakuivattuun kinkkuun – tästä tuli illanistujaisten suosikki
Herkulliset suupalat ilmakuivatusta kinkusta ja muista Välimeren mauista.
Jos tykkäät napostelusta ja Välimeren mauista, tässä tulee resepti, joka osuu juuri oikeaan: pehmeää mozzarellaa, pestoa ja aurinkokuivattua tomaattia käärittynä ilmakuivattuun kinkkuun ja paistettuna ihanan rapeaksi airfryerissa. Täydellinen suupala vaikka viikonlopun viinilasillisen kylkeen tai pikkutarjottavaksi ystäville.
Ainesosat:
- 20 ohutta siivua ilmakuivattua kinkkua (esim. prosciutto)
- 2 ½ tl vihreää pestoa
- 5 puolikasta aurinkokuivattua kirsikkatomaattia
- 5 pientä mozzarellapalloa
- 5 tuoretta basilikanlehteä
- 1 dl rucolaa
- 1 tl balsamicosiirappia
Ohje:
Vaihe 1. Aseta kaksi kinkkusiivua pöydälle vierekkäin. Laita päälle vielä kaksi siivua viistosti – näin saat kunnolla pintaa pallon käärimiseen.
Vaihe 2. Lisää keskelle ½ tl pestoa. Sen päälle aurinkokuivattu tomaatti, pieni mozzarellapallo ja basilikanlehti.
Vaihe 3. Kääri kinkku tiukaksi palloksi. Pyörittele käsissä niin, että saat ilman pois ja rakenne pysyy kasassa.
Vaihe 4. Paista airfryerissa 200 asteessa noin 6 minuuttia, kunnes pinta on kauniin rapea.
Vaihe 5. Tarjoile rucolapedillä ja pirskottele päälle balsamicosiirappia.
Kokeile ja ihastu – jaa tämä vinkki vaikka kaverille, joka rakastaa suolaisia herkkuja.
Resepti: Recipes by Victoria
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä tonnikala-fetapiirakka vei sydämeni kertaheitolla – Älyttömän hyvää!
- Yleinen lisäaine vatsavaivojen takana – Löytyy lukemattomista elintarvikkeista
- Skippaa eineshylly ja paistourakka – Pinaattipannari on meidän lasten lempiruoka
- Moni unohtaa tämän pikkuruisen asian käyttäessään termospulloa, vaikka sillä on iso merkitys
- Tein suuren suosion saaneesta Biscoffista kuohkean juustokakun – ”aivan törkeän hyvää”
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Nykyään kun herkkuhimo iskee, teen mikrosipsejä – valmista 5 minuutissa
- Kekseliäs niksi sähkövatkaimen käyttöön – tämän opittuasi käsi ei enää väsy kermavaahtoa vatkatessa
- Huippukokki testasi 9 tapaa paistaa pekoni – yksi voitti muut ylivoimaisesti
- Muistatko hittireseptin muutaman vuoden takaa? – Pringles-kana toimii edelleen
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
