Tv:stä tuttu julkkiskokki Kari Aihinen kertoo parhaan tavan valmistaa pekonia. Tämän tekniikan avulla pekonista tulee varmasti rapeaa ja koko kämppä ei haise pekonille monta päivää. Niksi on niinkin yksinkertainen, että paista pekoni uunissa!

Aihisen mukaan pekoni tulisi aina paahtaa uunissa. Alla ohje, miten sen teet:

  1. Laita pellille leivinpaperi.
  2. Pekonisiivut laitetaan tasaisesti pellille.
  3. Uuni on tässä vaiheessa vielä kylmä. Kun laitat pekonit uuniin.
  4. Laita pekonit kylmään uuniin. Säädä uunin lämpötila 160 asteeseen ja pistä kiertoilma päälle, jos uunissasi on sellainen.
  5. Ota pekonit pois uunista 15 min jälkeen.
  6. Nostele rapeiksi paahtuneet pekonit lautaselle.
  7. Tarjoile!

Lähde: MTV.fi

Jaa pekoninpaistovinkki kaikille some-kavereillesi!

LUE MYÖS:

Näin ajoitat kinkun sulatuksen oikein – moni tekee tämän liian myöhään
Sara Koskinen |
joulukinkku
Kaksi marjaa päihittää jopa mustikan kuidussa – kasvaako näitä sinunkin kotipihassasi?
Sara Koskinen |
pakastemarja
Tämä on paras päivä hoitaa jouluostokset, jos haluat välttää ruuhkat
Sara Koskinen |
jouluruuhka-ostokset
Aikuisen makuun tehty jälkiruoka – Baileys-kermavaahto kruunaa koko annoksen
Sara Koskinen |
luumut-ja-baileys-kermavaahto
Lapsena en voinut sietää mummon maksapasteijaa – nyt ikävöin sitä suuresti
Sara Koskinen |
maksapasteija
Rapsakan joulukinkun salaisuus piilee paistotavassa – nappaa vinkit talteen
Sara Koskinen |
rapea-joulukinkku
Lempeän sinappinen ja juuri sopivan makea: näin teet perinteisen sinappisillin
Sara Koskinen |
sinappisilli
Näitä tuttuja valmisruokia suomalaiset ostavat joulupöytään – joukossa yksi täysin odottamaton valinta
Sara Koskinen |
ruokaostokset
Älä täytä jääkaappia jouluruoilla ennen kuin teet tämän
Anna Pesonen |
upwk61662337-wikimedia-image
Näin muutat suodatinkahvin hetkessä joulun herkkukahviksi
Anna Pesonen |
joulukahvi
Aiheet Artikkeli pekoni uunissa pekonin paistaminen pekonin paistaminen uunissa Vinkit