Jamie Oliver ottaa perunat uunista ja painaa ne lyttyyn – lopputulos on syntisen maittava
Nämä paahdetut perunat ovat Jamie Oliverin suosikkeja.
Peruna on poikkeuksellisen monipuolinen raaka-aine, joka sopii hyvin liha- ja kalaruokien kanssa. Ei olekaan ihme että perunoita löytyy jokaisen suomalaisen keittiöstä. Olemme uutisoineet tästä reseptistä aikaisemmin, mutta päätin nostaa jutun etusivulle, sillä nämä perunat maistuvat ovat mielettömän makuisia. Käyttämällä eri rasvoja, mausteita ja mielenkiintoista valmistusmenetelmää, lopputuloksesta tulee rapea, mehevä ja kaikin puolin herkullinen. Perunat keitetään vain osittain kypsiksi, jonka jälkeen ne laitetaan uuniin. Seuraavaksi perunat otetaan ulos uunista ja niitä painetaan jotta rapeaa pintaa saadaan enemmän – ei kuulosta lainkaan hassummalta minun korvaani! Millaiset täydellisesti paahdetut perunat ovat sinun mielestäsi? Katso oheinen video ja kerro mielipiteesi Facebookissa. Jamie Oliverin perunat vaikuttavat taivaallisilta, sillä pidän eniten perunoiden rapeasta osasta. Jaa uutinen, jos uskot että ystäväsi haluaisi kokeilla tätä reseptiä.LUE MYÖS:
- Steariinitahra pöytäliinassa? Tämä yleinen virhe tekee siitä vain pahemman
- Tämän yhden asian moni unohtaa – ja siksi vessassa haisee jatkuvasti
- Kuminauhalakanan viikkaus ei olekaan vaikeaa – näin se onnistuu helposti joka kerta
- Unohdettu niksi kuivalle ruisleivälle: näin käntystä saa taas pehmeää ja syöntikelpoista
- Tiettyjä ulkomaisia marjoja ei tarvitsekaan kuumentaa – moni sekoittaa faktat
- Tätä keittoa kehuttiin niin vuolaasti, että lopulta minunkin oli kokeiltava
- Mummo ei tiennyt airfryerista, mutta tämä vanha hävikkiresepti sopii siihen täydellisesti
- Jos kotoa löytyy sieniä ja pakkasesta voitaikinaa, tiedät mitä tehdä
- Anopin uuni näyttää vuosienkin jälkeen lähes uudelta – tätä seosta hän käyttää puhdistukseen
- Luonnollinen lääke flunssaa vastaan: tarvitset vain 3 ainesosaa!
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin