Hodari-illallinen kotona: helppo resepti, huikea maku
Unohda tylsät nakkisämpylät! Tässä reseptissä hodarit, ranskalaiset ja dippi tuunataan uuteen uskoon – tulista makua, maukkaita yrttejä ja täydellisen rapeat maalaisranskalaiset. Täydellinen viikonlopun herkku!
Tuliset hodarit
Unohda ketsuppi ja sinappi – nyt mennään syvemmälle makujen maailmaan.
Tarvitset:
- Bratwurstia (tai muuta laadukasta makkaraa)
- Tuoretta punaista chiliä
- Sriracha-majoneesia
- Tuoretta korianteria
- Kevätsipulia
- Hot dog -sämpylöitä
Valmistus:
- Paista makkarat grillissä tai uunissa kullanruskeiksi.
- Lämmitä sämpylät nopeasti uunissa tai leivänpaahtimessa.
- Täytä sämpylät makkaralla ja lisää chiliä, sriracha-majoneesia, korianteria ja kevätsipulia.
Säädä tulisuutta sriracha-majoneesin määrällä.
Parmesan-maalaisranskalaiset
Tarvitset:
- 1 pussi pakaste-maalaisranskalaisia
- Raastettua parmesania
- Mustapippuria
- Suolaa
Valmistus:
- Paista ranskalaiset air fryerissä tai uunissa.
- Kun ne ovat rapeita, ripottele päälle parmesania, mustapippuria ja tarvittaessa suolaa.
Lisää parmesan ja mausteet heti paiston jälkeen – lämpö sulattaa juuston kivasti ranskalaisten päälle.
Chili-valkosipulidippi
Tarvitset:
- 1/2 prk ranskankermaa
- Majoneesia (sama määrä kuin ranskankermaa)
- 1 valkosipulinkynsi (murskattuna)
- Tuoretta chiliä
Valmistus:
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
- Anna maustua jääkaapissa 15–30 minuuttia ennen tarjoilua.
Lisää makua? Lisää savupaprikajauhetta tai tilkka limemehua.
Ravintolatason herkku syntyy helposti kotikeittiössä ilman isompaa kikkailua. Tarjoa ystäville tai hemmottele itseäsi.
Kokeile ja jaa vinkki hodarifaneille!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee nopea ja herkullinen lohipiirakka voitaikinasta – Dippi kruunaa aterian
- Suklaiset Halloween-browniet pelottavilla silmillä
- Täydellinen uppomuna kotona – näin onnistut joka kerta ilman turhaa kikkailua
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Tietyssä iässä hampaat alkavat muuttua ja kaipaavat enemmän huolenpitoa kuin ennen
- Ensi kerralla kun teet munakkaan, kokeile lisätä hedelmiä sekaan – et tule katumaan
- Moni tulkitsee nämä oireet väärin – 6 merkkiä, jotka voivat paljastaa raudanpuutteen
- Proteiiniletut onnistuvat mainiosti ilman banaania – ja maku on jopa parempi
- Ikääntyminen tuo mukanaan paljon hyvää – kunhan tiedät, mihin kiinnittää huomiota
- Tämä kotimainen sipulikeitto maistui koko perheelle – eikä vaadi kalliita raaka-aineita
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Näin ystäväni kaatavan vettä pekonin päälle – luulin vitsiksi, mutta sitten ymmärsin jujun
