Cheddar-kanapasta oli niin hyvää, ettei sitä jäänyt huomiselle

Jos arki-illat kaipaavat helppoa, täyttävää ja oikeasti hyvää ruokaa, tämä resepti on vahva ehdokas kokeiluun. Yhden pannun cheddar-kanapasta valmistuu vaivattomasti ilman erillistä keittelyä, ja maku on sellainen, että tätä tekee mieli tehdä uudelleen jo seuraavalla viikolla.

Yhden pannun ruoat säästävät aikaa ja tiskiä, ja tässä reseptissä maut rakentuvat luontevasti vaihe vaiheelta. Cheddar tuo ruokaan täyteläisyyttä, kana tekee siitä ruokaisan ja pasta imee itseensä kaiken hyvän liemen.

Cheddar-kanapasta

Ainekset

600 g kanasuikaleita
Öljyä paistamiseen
3–4 valkosipulinkynttä
1 sipuli
2 tl savupaprikajauhetta
noin 1 tl mustapippuria
400–500 g makaronia tai muuta pastaa
noin 1,4 l kanalientä, lisää tarvittaessa
2 dl ruokakermaa
1 prk Koskenlaskija Ruoka & dippi Cheddaria
Iso kourallinen kirsikkatomaatteja puoliksi leikattuna
Kourallinen pinaattia
Ripaus suolaa

Ohje:

Vaihe 1. Paista kanasuikaleet öljyssä pannulla. Voit paistaa ne kerralla tai useammassa erässä. Kun kana on kypsää, siirrä se hetkeksi sivuun.

Vaihe 2. Lisää pannulle hieman öljyä ja kuullota sipuli ja valkosipuli pehmeiksi. Mausta savupaprikalla ja mustapippurilla, ja sekoita huolellisesti.

Vaihe 3. Lisää pannulle pasta, kaada päälle kanaliemi ja ruokakerma. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10–12 minuuttia, kunnes pasta on kypsää ja neste imeytynyt.

Vaihe 4. Lisää joukkoon kana sekä cheddar-ruoka ja dippi. Sekoita mukaan kirsikkatomaatit ja pinaatti, ja anna niiden pehmetä hetki muun ruoan seassa.

Maista lopuksi ja lisää tarvittaessa suolaa.

Tämä on juuri sellainen ruoka, jonka resepti kannattaa tallentaa. Vinkkaa tämä myös kaverille.

Resepti: TikTok/stiina_makuja_ja_matkoja