Anoppi aloittaa jokaisen aamun omenaviinietikalla ja sitruunamehulla

Moni aloittaa päivänsä juomalla pienen lasillisen omenaviinietikkaa ja sitruunamehua.

Painonpudotusvinkkejä on maailmassa loputtomasti, mutta aina silloin tällöin nousee esiin yksinkertainen konsti, joka saa ihmiset kiinnostumaan. Yksi niistä on omenaviinietikan ja sitruunamehun yhdistelmä. Moni aloittaa päivänsä tällä juomalla toivoen, että se vauhdittaisi aineenvaihduntaa ja keventäisi oloa. Mutta mitä kehossa oikeastaan tapahtuu, kun tämä juoma tulee tavaksi?

Miksi omenaviinietikka ja sitruunamehu kiinnostavat painonhallinnassa?

Omenaviinietikka syntyy, kun omenoista valmistettu siideri käy etikan muotoon. Se sisältää vain vähän sokeria ja hieman kaliumia, mutta sen maine perustuu ennen kaikkea siihen, että se voi tukea verensokerin hallintaa ja kylläisyyden tunnetta.

Vuonna 2024 BMJ Nutrition, Prevention and Health -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa 120 ylipainoista osallistujaa joi 12 viikon ajan 5–15 millilitraa omenaviinietikkaa päivässä. Tulokset osoittivat, että osallistujien paino ja BMI-arvot laskivat maltillisesti, erityisesti yhdistettynä terveelliseen ruokavalioon.

Sitruunamehu puolestaan on tunnettu sen polyfenoleista – kasviperäisistä yhdisteistä, jotka voivat vaikuttaa rasva-aineenvaihduntaan. Journal of Clinical Biochemistry and Nutritionin vuonna 2008 julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että runsasrasvaista ruokaa saaneilla hiirillä painonnousu hidastui, kun niiden ruokavalioon lisättiin sitruunan polyfenoleja. Ihmisillä vaikutus ei ole yhtä suoraviivainen, mutta tulokset ovat herättäneet kiinnostusta.

Miten tämä juoma toimii käytännössä?

Yksinkertaisimmillaan sekoitus valmistetaan näin:

1 rkl omenaviinietikkaa
puolikkaan sitruunan mehu
lasillinen vettä (noin 2 dl)

Juoma nautitaan yleensä aamulla tyhjään vatsaan tai ennen ateriaa. Omenaviinietikan happamuus voi auttaa tasaamaan verensokerin nousuja aterioiden yhteydessä, ja sitruunavesi puolestaan virkistää ja voi vähentää näläntunnetta, kun se täyttää vatsaa vedellä.

Jos kuitenkin haluat kokeilla juomaa, muista laimentaa etikka riittävästi – se on hapanta ja voi vahingoittaa hammaskiillettä tai ärsyttää vatsaa, jos sitä juo sellaisenaan.

Mitä kannattaa pitää mielessä?

Vaikka omenaviinietikka ja sitruunamehu voivat tukea painonhallintaa, ne eivät yksinään ratkaise painonpudotusta. Ne toimivat parhaiten, kun ruokavalio, liikunta ja riittävä lepo ovat kunnossa.

Oletko kokeillut omenaviinietikka–sitruunamehujuomaa itse? Kerro kokemuksesi Facebookin puolella.

Lähde: Health Digest