Älä pilaa joulukinkkua – testaa paistomittarisi ennen paistoa näin
Toimiva paistomittari on äärimmäisen tärkeä elementti onnistuneen joulukinkun valmistamisessa. Vanhan paistomittarin säädöt eivät välttämättä ole enää vuosien tai jopa vuosikymmenten säilytyksen jälkeen kohdillaan, joten mittarin toimivuus on syytä testata ennen joulukinkun uuniin tyrkkäämistä.
Paistomittarin testaus – ei mitään rakettitiedettä!
Paistomittarin toimivuus on onneksi erittäin helppo testata, kun tiedämme että kiehuva vesi on sata-asteista. Keitä siis kattilassa vettä ja tyrkkää mittari kiehuvaan veteen. Mittarin tulisi näyttää sataa astetta tai hieman alle (98 – 100).
Jos mittari näyttää olevan kunnossa niin ei muuta kuin kinkku uuniin ja laatikkoja valmistelemaan! Katso täältä joulukinkkuohjeet ja vinkkejä laatikoiden valmistamiseen.
Katso myös:
LUE MYÖS:
Vain Tuohen vanhoille asiakkaille: 1€ talletuksella 30 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta!
- Täydellinen pääsiäisjälkkäri – valmistuu nopeasti ja katoaa vielä nopeammin
- Nopea arkiruoka pepperoneista – näin hyvää et ehkä odottanut
- Mummolta opittu kikka pelastaa kuivan leivän – näin saat siitä taas syömäkelpoista
- Maista tätä tonnikala-fetawrapia – tämän jälkeen ei ole paluuta vanhaan
- Pringlesin ja suklaan yhdistelmä villitsee – uusi trendi voi tyhjentää hyllyt
- Kun en jaksa kokata, teen tätä pastavuokaa – helppo ja superhyvä
- Ensimmäiset parsat ovat jo kaupoissa – näin teet niistä kevään herkullisimman lisukkeen
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Onko maha löysällä? Näitä ruokia kannattaa suosia – ja näitä välttää
- Oliiviöljyshotti sitruunalla nousi suosioon – nautitaan ennen nukkumaanmenoa
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
