6 herkullista käyttötapaa ruoantähteille, jotka yleensä heität roskiin

Suomalaiset heittävät miljoonia kiloja ruokaa hukkaan joka vuosi.
Suuri osa tästä biojätteestä olisi kuitenkin täysin syötävää – tässä seitsemän esimerkkiä.
1. Muunna perunankuoret alkupalaksi
Perunankuorista valmistat herkullisia perunaveneitä, vaikka tähän Aussie Griller -tyyliin:
2. Oliivinkivet takaisin hyötykäyttöön
Bon Appetit -sivusto suosittelee nakkaamaan muutaman oliivinkiven oliiviöljyyn. Niistä imeytyy hedelmäistä aromia, joka tekee oliiviöljystä entistä paremman makuista.
3. Väljähtäneestä colasta uutta elämää ribseille
Väljähtäneet colajuomat kannattaa hyödyntää barbecuekastikkeen valmistamisessa. Colan väri, aromi ja sokeripitoisuus tekevät siitä erinomaisen raaka-aineen osana grillauskastiketta.
4. Valmista porkkanoiden lehdistä pestoa
Toisin kuin moni luulee, porkkanoiden lehdet eivät ole myrkyllisiä. Voit surauttaa ne blenderissä pestoksi tai lisätä ne vaikka porkkanakeittoon!
5. Väljähtänyt olut marinadiksi
Jos cola on erinomainen raaka-aine barbecuekastikkeessa, niin olut toimii puolestaan hyvin marinadissa. Oluen hiilihappo ja hiiva mureuttavat pihvin kuin pihvin, ja samalla lihaan imeytyy mukavan maltainen aromi.
Eräs nerokas tapa hyödyntää olutta on imeyttää sitä lihaan samalla kun grillaat! Katso täältä miten valmistat oluttölkkikanaa.
6. Kahvi
Jäikö kahvia pannun pohjalle etkä viitsisi kaataa sitä viemäriin? Tiesitkö että voit korvata kakku- tai vaikka muffinssireseptissä veden kahvilla? Kun yhdistät suklaata ja kahvia, saat aikaan herkullisia mokkaleivonnaisia. Katso täältä mokkaherkkuinspiraatiota!
Katso myös:
Lisää keittiöniksejä
Lähde: LifeHacker
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- 7 ruokaa, jotka auttavat sinua pääsemään eroon sokerinhimosta
- Syö tätä paheksuttua herkkua, jos haluat piristää seksielämääsi
- Tämä sitruunakakku on raikas kahvileipä ilman lisättyä sokeria
- 7 hyödyllistä niksiä mökkeilijälle – Lue ja kokeile!
- Pakasta pölyrättisi ja 5 muuta yllättävää siivousniksiä kesään
- Tämä helppo kastike saa sinut unohtamaan valmispurkit lopullisesti
- 3 kesäherkkua, joilla on valkaiseva vaikutus hampaisiisi
- Pelasta puinen leikkuulauta näillä vinkeillä
- Tämän takia laitan valkosipulin aina mikroon ennen ruoanlaittoa
- 7 tapaa hyödyntää tätä kirpeää luonnonherkkua
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää