6 herkullista käyttötapaa ruoantähteille, jotka yleensä heität roskiin
Suomalaiset heittävät miljoonia kiloja ruokaa hukkaan joka vuosi.
Suuri osa tästä biojätteestä olisi kuitenkin täysin syötävää – tässä seitsemän esimerkkiä.
1. Muunna perunankuoret alkupalaksi
Perunankuorista valmistat herkullisia perunaveneitä, vaikka tähän Aussie Griller -tyyliin:
2. Oliivinkivet takaisin hyötykäyttöön
Bon Appetit -sivusto suosittelee nakkaamaan muutaman oliivinkiven oliiviöljyyn. Niistä imeytyy hedelmäistä aromia, joka tekee oliiviöljystä entistä paremman makuista.
3. Väljähtäneestä colasta uutta elämää ribseille
Väljähtäneet colajuomat kannattaa hyödyntää barbecuekastikkeen valmistamisessa. Colan väri, aromi ja sokeripitoisuus tekevät siitä erinomaisen raaka-aineen osana grillauskastiketta.
4. Valmista porkkanoiden lehdistä pestoa
Toisin kuin moni luulee, porkkanoiden lehdet eivät ole myrkyllisiä. Voit surauttaa ne blenderissä pestoksi tai lisätä ne vaikka porkkanakeittoon!
5. Väljähtänyt olut marinadiksi
Jos cola on erinomainen raaka-aine barbecuekastikkeessa, niin olut toimii puolestaan hyvin marinadissa. Oluen hiilihappo ja hiiva mureuttavat pihvin kuin pihvin, ja samalla lihaan imeytyy mukavan maltainen aromi.
Eräs nerokas tapa hyödyntää olutta on imeyttää sitä lihaan samalla kun grillaat! Katso täältä miten valmistat oluttölkkikanaa.
6. Kahvi
Jäikö kahvia pannun pohjalle etkä viitsisi kaataa sitä viemäriin? Tiesitkö että voit korvata kakku- tai vaikka muffinssireseptissä veden kahvilla? Kun yhdistät suklaata ja kahvia, saat aikaan herkullisia mokkaleivonnaisia. Katso täältä mokkaherkkuinspiraatiota!
Katso myös:
Lisää keittiöniksejä
Lähde: LifeHacker
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Näin liiallinen suolan saanti vaikuttaa kehoomme – Suuri osa suomalaisista syö liikaa suolaa
- Täysin uusi syy harrastaa kävelyä – Voi lievittää yksinäisyyttä
- Turhaan pelätty herkku – Kuusi hyvää syytä nauttia suklaasta
- Asiantuntija vastaa: pilaako alkoholi liikunnan ja urheilun hyötyvaikutukset?
- Leikkaa perunat siivuiksi ja erottele tärkkelys: kaada sekaan tonic water ja yliluonnollinen taikina on valmis!
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Tämä keitto on laihduttajan unelma – Syö niin paljon kuin jaksat
- 4 riskitekijää, jotka vanhempien ihmisten tulisi huomioida inkivääriä syödessä
- Haluatko alentaa stressitasoasi tai saada lisää energiaa? Syö näitä ruokia
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- 5 tavallista esinettä, jotka keräävät runsaasti bakteereja keittiössä