3 yleistä tapaa tyriä glögin lämmittämisessä
Luulitko että glögin valmistaminen on niin simppeliä, että siinä ei voi tyriä? Väärin!
1. Keittäminen
- Yleisesti puhutaan ”glögin keittämisestä”, mutta glögiä ei oikeasti tulisi keittää vaan vain lämmittää. Jos glögi ehtii kiehahtamaan, sen maku muuttuu ikävämmäksi. Alkoholipitoisesta glögistä haihtuu myös alkoholia varsin nopeaan tahtiin jos juoma kiehuu.
- Glögi voi aiheuttaa juojalleen terveyshaittoja, jos se on lämmitetty alumiinikattilassa. Glögin happamuus voi nimittäin irroittaa alumiinisesta kattilasta alumiinia juoman sekaan.
- Glögiä ei tulisi myöskään lämmittää vedenkeittimellä, koska monissa vedenkeittimissä on kupariset lämpövastukset. Glögin happamuus syövyttää helposti juoman sekaan kuparia, joka ei alumiinin tapaan ole mitään terveyttä edistävää herkkua. Muutenkin vedenkeitintä on syytä käyttää – nimensä mukaisesti – vain veden keittämiseen.
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Valmista mansikkaisia sosekuutioita ja kaada päälle kuohuvaa – täydellinen juoma kevään juhliin
- Löytyykö kotoa kuivahtanutta leipää? Näin teet siitä herkullisen perinnejälkiruoan
- Imurit hajoavat usein samasta syystä – kodinkonehuoltaja paljastaa, mitä kannattaa välttää
- Grillikausi alkaa viimeistään vappuna – varmista nämä asiat ennen ensimmäistä grillausta
- Parsan kypsennyksessä tulee helposti mokattua – lopputulos kärsii turhaan
- Valmista perunat näin niin saat pinnasta rapeita ja sisältä mehevän pehmeitä pottuja
- Nämä täytetyt munkit vievät Biscoff-fanin taivaaseen – Täydellisiä!
- Tällä täytteellä korvapuusteista tulee parempia kuin koskaan
- Tätä kaaliruokaa tehtiin ennen usein – nyt se on lähes unohdettu
- Vaarin keittämä kaljakeitto tarjoillaan leipäjuuston kanssa – vanha herkku yllättää
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Nyt on kevään odotetuimman piirakan aika – näin helposti se valmistuu
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
- Tämä pensas kannattaa istuttaa pihallesi – supermarja haastaa mustikan
- Unohda perinteinen munavoi – japanilainen versio on vielä parempi