Vispipuuro marja-aronioista – syksyn superruoka
Kuva: Pixabay
Syksy on aronia-marjojen sesonkiaikaa, ja vispipuuro on yksi parhaista tavoista nauttia näistä tummansinisistä supermarjoista. Marja-aronia on täynnä antioksidantteja, vitamiineja ja kuitua, ja siitä valmistettu puuro on raikas, herkullinen ja toimii hyvin aamu- tai välipalaksi. Tämä resepti on gluteeniton, vegaaninen ja lisäksi valmistuu nopeasti.
Ainekset (4 annosta):
- 5 dl marja-aronioita
- 10 dl vettä
- 1 tl vaniljasokeria
- 1½ dl sokeria
- 1 tl suolaa
- 2½ dl mannaryynejä
Valmistusohje:
- Laita marjat ja vesi kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna porista 10–15 minuuttia, kunnes marjat pehmenevät.
- Kaada seos siivilän läpi toiseen kattilaan. Painele marjoja siivilässä, jotta saat talteen mahdollisimman paljon mehua ja pehmeää massaa.
- Sekoita siivilöityyn mehuun vaniljasokeri, sokeri ja suola.
- Kaada mannaryynit pikkuhiljaa mehun joukkoon koko ajan sekoittaen. Keitä hiljalleen noin 5–10 minuuttia, kunnes puuro sakenee.
- Ota kattila pois liedeltä, anna puuron jäähtyä hieman ja vatkaa sitten kuohkeaksi vispilällä.
Annostele puuro lautasille ja tarjoile kylmän maidon tai vaniljakastikkeen kanssa. Koristeluun voit lisätä esimerkiksi tuoreita marjoja tai pähkinöitä.
Pistä resepti jakoon ja yllätä kaverisi, miten hyvää ruokaa marja-aronioista voikaan tehdä!
LUE MYÖS:
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
