Tuunataan suosittu brunssijuoma jouluiseen versioon – sopii myös uudenvuoden juhliin
Mimosa on klassinen brunssicocktail, joka tunnetaan samppanjan ja appelsiinimehun raikkaasta yhdistelmästä. Juhlapyhinä perinteistä versiota on helppo muokata hieman näyttävämmäksi ja sesonkiin sopivaksi. Tässä joulumimosassa appelsiinin tilalla käytetään karpalomehua, ja lopputulos on sekä raikas että visuaalisesti juhlava. Tämä drinkki sopii sekä joulupöytään että uudenvuoden brunssille.
Joulumimosa
Ainesosat (2 annosta):
- 100 ml karpalomehua
- Tuoreita karpaloita
- 2 oksaa tuoretta rosmariinia
- 250 ml kuivaa samppanjaa tai kuohuviiniä
- Appelsiiniviipaleita koristeluun
Ohje
Vaihe 1. Kaada karpalomehu jääpalamuotteihin. Lisää jokaiseen lokeroon muutama tuore karpalo ja pieni pala rosmariininoksaa. Aseta muotit pakastimeen vähintään kahdeksi tunniksi, kunnes kuutiot ovat täysin jäätyneet.
Vaihe 2. Laita jäätyneet karpalokuutiot samppanjalaseihin.
Vaihe 3. Kaada päälle kuivaa samppanjaa tai kuohuviiniä.
Vaihe 4. Koristele lasin reuna appelsiiniviipaleella.
Vaihe 6. Tarjoile heti.
Jaa resepti myös kaverille!
Lähde: citymagazine.si
Lue myös:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Mikä ihmeen valkoinen mansikka? Tämä erikoinen marja hämmentää monia
- Lorautatko kauramaitoa kahviin? – Se on kuin laittaisit sokeria
- Tämä mehevä kauravuokaleipä ei sisällä lainkaan vehnäjauhoja tai hiivaa
- Kokoa juustokakku pääsiäismunan puolikkaaseen – Nerokas idea
- Tarvitset vain 2 ainesosaa – uskomattoman helppo chia-herkku
- Suussasulavat Kinder-muffinit saavat pään pyörälle – pääsiäisen odotetuin herkku
- Leivo porkkanakakkudonitseja – lopputulos on tolkuttoman herkullinen
- Harva tekee mämmiä itse, mutta Marttojen ohje on kokeilemisen arvoinen
- Näin paljon suomalainen käyttää vessapaperia vuodessa – määrä voi yllättää
- 7 asiaa, jotka jokaisen kannattaisi tehdä ennen päivän ensimmäistä kahvikupillista
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
