Tilan raivaaminen tuntuu usein vapauttavalta. Kun kaapit ja pöytätasot tyhjenevät, olo tuntuu usein kevyemmältä – ainakin hetkellisesti. Joskus siivousinto vie kuitenkin mukanaan, ja tavaraa lähtee enemmän kuin alun perin oli tarkoitus.

Moni tunnistaa tilanteen, jossa muutaman viikon tai kuukauden kuluttua huomaa etsivänsä jotakin jo pois heitettyä. Lopulta saman tavaran joutuu ostamaan uudelleen. Vielä harmillisempaa on, jos kyseessä oli esine, jolla oli tunnearvoa, mutta jonka merkitys ymmärrettiin vasta jälkikäteen.

Keittiötä siivotessa ja järjestellessä näiden viiden kohdalla kannattaa pysähtyä hetkeksi ennen päätöstä.

1. Tunteellisesti merkitykselliset esineet

Tunteellinen arvo ei aina ole heti ilmeinen. Keittiössä se voi liittyä esimerkiksi vanhoihin keittokirjoihin, käsinkirjoitettuihin resepteihin tai perityihin astioihin. Ne eivät ehkä ole päivittäisessä käytössä, mutta niihin liittyy muistoja ja tarinoita.

Jos esine tuntuu tärkeältä, mutta vie liikaa tilaa, sen voi siirtää pois näkyviltä sen sijaan että luopuisi siitä kokonaan. Myös esillepano osana sisustusta voi olla ratkaisu, kuten kehystetty reseptikortti tai kaunis kulho, joka saa uuden käyttötarkoituksen.

2. Hillopurkit ja säilykepurkit

Kuva: Canva

Lasipurkit tuntuvat helposti ylimääräiseltä roinalta, koska niitä kertyy huomaamatta. Purkit sopivat eväisiin, kastikkeille, säilytykseen ja leivontaan.

3. Hieno posliini ja juhla-astiasto

Juhla-astiat vievät tilaa ja ovat usein käytössä vain muutaman kerran vuodessa. Siitä huolimatta niistä luopuminen voi kaduttaa, kun seuraava juhlapäivä tai perheillallinen tulee vastaan.

Jos koko astiasto tuntuu liialliselta, sitä voi supistaa. Esimerkiksi osan lautasista voi säilyttää ja loput laittaa kiertoon. Astioita voi myös säilyttää keittiön ulkopuolella, jolloin ne eivät vie arjen säilytystilaa.

4. Ylimääräiset säilytysrasioiden kannet

Säilytysrasioiden kansia kertyy helposti ja ne näyttävät usein turhilta. Todellisuudessa ne ovat yllättävän arvokkaita. Kansi voi hajota tai kadota, ja silloin ehjä rasia onkin yhtäkkiä käyttökelvoton.

Kun kansia säilyttää järjestyksessä koon mukaan, niistä ei ole haittaa, mutta ne voivat säästää rahaa ja vaivaa myöhemmin. Lisäksi niille löytyy usein luovia käyttötapoja keittiössä.

5. Laadukkaat keittoastiat

Harvemmin käytettävät, mutta laadukkaat keittoastiat, kuten valurautapadat, uunivuoat tai kakkuvuoat, ovat usein ensimmäisiä, joita harkitaan poistettavaksi. Ne saattavat kuitenkin olla juuri niitä välineitä, joita tarvitaan juhlapäivinä, vieraille kokatessa tai sesonkien mukaan.

Laadukkaiden astioiden uudelleen hankkiminen on kallista, joten niiden kohdalla kannattaa miettiä korvauskustannuksia ja käyttötilanteita pidemmällä aikavälillä.

Oletko sinä hävittänyt jotain, mitä olet sitten jälkikäteen katunut?

Lähde: the kitchn

Lue myös: