Testi paljastaa: Tämä superfood ei ole hintansa väärti
Niin sanottujen superfoodien suosio on viimevuosina näkynyt kauppojen hyllyillä.
Terveystietoisille kuluttajille kaupitellaan jo pienissäkin ruokakaupoissa ravintorikkaita ruokia gojimarjoista mustikkajauheeseen. Newcastlen yliopistossa tehdyssä testissä selvisi, että kaikki superfoodit eivät kuitenkaan ole samalla viivalla ravinteikkuutensa osalta. Testin tuloksissa nousivat esiin erityisesti goji-marjat, joiden antioksidanttiominaisuudet osoittautuivat vaatimattomammiksi kuin moni kuluttaja olettaa. Tutkijat toteavat, että yksi punainen omena vastaa antioksidanttipitoisuudeltaan kolmeatoista lasillista goji-marjamehua.Superfoodeja lähimetsästä
Omenoiden lisäksi mustikat saivat testissä erityistä suitsutusta osakseen: Niiden todettiin vähentävän ns. oksidatiivista stressiä koehenkilöissä jopa 88 prosentilla. Superfoodeja näyttää siis löytyvän yllin kyllin kotoisista metsistämme. Kaikkein eksoottisimmilta kuulostavat ihmemarjat kannattaakin ehkä jättää kauppaan ja suunnata, ainakin kesällä, vain suoraan lähimetsään!Lähde: Iltalehti / Daily Mail
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Laskiaispullan syömistapa vaikuttaa makuun – mihin koulukuntaan kuulut?
- Putkiasentaja törmää tähän täysin käsittämättömään virheeseen kuukausittain – lasku voi olla kova
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Ruokavalio vaikuttaa vahvasti seksuaaliseen vireyteen – vältä nämä yleiset virheet
- Iskeekö väsy aina lounaan jälkeen? Näillä vinkeillä jaksat iltaan asti
- Paahdetut gnocchit + feta-jogurttidippi – Ruoka, joka katoaa parempiin suihin
- Sitruunainen voipasta näyttää arkiselta, maistuu epäilyttävän luksukselta
- Rapea hot honey -fetamurudippi räjäyttää makuhermot – Takuulla hitti
- Tiettyjä lääkkeitä käyttävien tulisi vältellä tätä sitrushedelmää – voi voimistaa lääkkeiden vaikutusta
- Moni on jäänyt tähän kanakastikkeeseen koukkuun – nyt on sinun vuorosi
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta