Testi paljastaa: Tämä superfood ei ole hintansa väärti
Niin sanottujen superfoodien suosio on viimevuosina näkynyt kauppojen hyllyillä.
Terveystietoisille kuluttajille kaupitellaan jo pienissäkin ruokakaupoissa ravintorikkaita ruokia gojimarjoista mustikkajauheeseen. Newcastlen yliopistossa tehdyssä testissä selvisi, että kaikki superfoodit eivät kuitenkaan ole samalla viivalla ravinteikkuutensa osalta. Testin tuloksissa nousivat esiin erityisesti goji-marjat, joiden antioksidanttiominaisuudet osoittautuivat vaatimattomammiksi kuin moni kuluttaja olettaa. Tutkijat toteavat, että yksi punainen omena vastaa antioksidanttipitoisuudeltaan kolmeatoista lasillista goji-marjamehua.Superfoodeja lähimetsästä
Omenoiden lisäksi mustikat saivat testissä erityistä suitsutusta osakseen: Niiden todettiin vähentävän ns. oksidatiivista stressiä koehenkilöissä jopa 88 prosentilla. Superfoodeja näyttää siis löytyvän yllin kyllin kotoisista metsistämme. Kaikkein eksoottisimmilta kuulostavat ihmemarjat kannattaakin ehkä jättää kauppaan ja suunnata, ainakin kesällä, vain suoraan lähimetsään!Lähde: Iltalehti / Daily Mail
LUE MYÖS:
- Tuoremehua klementiineistä nopeasti ilman sitruspuristinta
- Vegaaniset linssipyörykät peruna- ja sellerisoseella – Sinun täytyy kokeilla tätä reseptiä!
- Tee aamiaiseksi herkulliset kaura-omenapannarit ja päiväsi ei voi alkaa huonosti
- 4 ihanaa pikkujouludrinkkiä – näillä hurmaat koko porukan
- Tietyt ruoat voivat suojata muistisairaudelta – valitse suosikkisi listalta
- Moni vaarantaa terveytensä tällä aamutavalla – lopeta ennen kuin on myöhäistä
- Älä käytä tätä yhdistelmää siivouksessa – voi olla jopa vaarallinen
- Myrkyllinen yllätys maustehyllyllä – tiesitkö mitä kaneli oikeasti sisältää?
- Kun pimeys painaa – kokeile piristytkö tällä hedelmäsalaatilla
- Tämä ohje on jäänyt monelta unholaan – omenan maku pääsee siinä oikeuksiinsa
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
