Tätä lähes jokaisesta keittiöstä löytyvää ainetta voit käyttää myös siivouksessa
Ruokasooda on monikäyttöisempää kuin moni tulee ajatelleeksi
Ruokasooda ja leivinjauhe ovat keittiön perustarpeita, jotka ovat tarkoitettu taikinoiden kemialliseen kohottamiseen. Ne lisätään leivonnassa taikinaan jo jauhojen mukana, että ne aktivoituvat oikeaan aikaan.
Ne tuottavat uunin lämmössä hiilidioksidia ja vesihöyryä, joka taas kohottaa leivonnaisia. Leivinjauhe on taas ruokasoodan, happamien aineiden ja tärkkelyksen seos. Tämän ansiosta ruokasoodaa voi aina korvata laittamalla tuplamäärän leivinjauhetta.
Ruokasoodaa kannattaa kokeilla myös kodin siivouksessa. Tee siivoustahna sekoittamalla ruokasooda (2 rkl), suolaa (2 rkl) ja kuumaa vettä (noin 2 rkl). Puhdista pinttyneet tahrat esimerkiksi keittiön pinnoilta, kahvikupeista tai uunista.
Pohjaan palaneeseen kattilaan sekoittamalla ruokasoodaa ja vettä voit myös saada kattilan taas puhtaaksi. Myös tukkeutuneeseen tiskialtaaseen voi kaataa ruokasoodaa ja päälle vähintään litra kiehuvaa vettä.
Jaa vinkit kavereillesi!
Lähde: HS / Kuva: Unsplash
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Kerää katajanmarjat talteen – näin käytät tätä metsästä löytyvää maustetta
- Näin ruoka vaikuttaa vatsaan – 8 yllättävää ilmavaivojen aiheuttajaa
- Hedelmäosastolla piileskelee superterveellinen marja, jota käytetään aivan liian vähän
- Tämä eksoottinen hillo hurmaa raikkaalla maullaan – täydellinen juustojen tai lettujen kanssa
- 5 helppoa reseptiä suomalaisista päärynöistä – makeasta suolaiseen
- Näin tiedät, milloin päärynä on kypsä – helpot vinkit kotikeittiöön
- Leivo syksyn maut vuokaleipään – Syksyn herkullisin leipä
- Perunamuffinit herkullisella feta-tomaattitäytteellä – Simppeli ja herkullinen ohje
- Pihlajanmarjamehu on varsinainen vitamiinipommi – näin teet sen itse kotona
- En ole tehnyt perinteistä munavoita tämän jälkeen – toimii varsinkin ruisleivän kanssa
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Tämä punaherukkavaahto haastaa perinteisen vispipuuron
