Tätä lähes jokaisesta keittiöstä löytyvää ainetta voit käyttää myös siivouksessa
Ruokasooda on monikäyttöisempää kuin moni tulee ajatelleeksi
Ruokasooda ja leivinjauhe ovat keittiön perustarpeita, jotka ovat tarkoitettu taikinoiden kemialliseen kohottamiseen. Ne lisätään leivonnassa taikinaan jo jauhojen mukana, että ne aktivoituvat oikeaan aikaan.
Ne tuottavat uunin lämmössä hiilidioksidia ja vesihöyryä, joka taas kohottaa leivonnaisia. Leivinjauhe on taas ruokasoodan, happamien aineiden ja tärkkelyksen seos. Tämän ansiosta ruokasoodaa voi aina korvata laittamalla tuplamäärän leivinjauhetta.
Ruokasoodaa kannattaa kokeilla myös kodin siivouksessa. Tee siivoustahna sekoittamalla ruokasooda (2 rkl), suolaa (2 rkl) ja kuumaa vettä (noin 2 rkl). Puhdista pinttyneet tahrat esimerkiksi keittiön pinnoilta, kahvikupeista tai uunista.
Pohjaan palaneeseen kattilaan sekoittamalla ruokasoodaa ja vettä voit myös saada kattilan taas puhtaaksi. Myös tukkeutuneeseen tiskialtaaseen voi kaataa ruokasoodaa ja päälle vähintään litra kiehuvaa vettä.
Jaa vinkit kavereillesi!
Lähde: HS / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kiireessä sovelsin luottoreseptiäni – tämä makaronimössö ei kaipaa edes ketsuppia
- Inhositko koulun kalapihvejä? Näin teet niistä oikeasti rapeita ja herkullisia
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Raastettu peruna tekee pannukakusta mehevän – näin onnistut suolaisessa versiossa
- Tiistaikeitosta moni nuori ei ole kuullutkaan – ennen sitä syötiin lähes joka viikko
- Olet todellinen viherpeukalo, jos nämä huonekasvit kukoistavat kotonasi
- Leikkuulaudan materiaalista kiistellään, mutta tämä asia ratkaisee enemmän
- Pehmeän kuohkea ja raikas japanilainen rahkakakku sulaa suussa
- Lähes puolet suomalaisista käyttää jääkaappia väärin – kyse on vain tottumuksesta
- Tässä on paras arkiruoka – vartissa valmis lohipasta
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
