Tarvitseeko salmonellaa oikeasti pelätä?
Suomessa ollaan Kinder-kohun jälkeen oltu huolissaan salmonellasta
Monet ovat varmasti nähneet laajaa uutisointia koskien Kinder-munien aiheuttamia salmonella tapauksia ympäri eurooppaa. Vaikka Suomessa ei olekkaan toistaiseksi havaittu yhtään salmonella tapausta, on aihe noussut taas polttavaksi puheenaiheeksi.
Voiko siis esimerkiksi kotimaisesta broilerinlihasta saada salmonella tartunnan jos sitä ei kypsennä tarpeeksi hyvin? Mahdollisuus tähän on toki olemassa asiantuntijan mukaan, vaikkakin salmonellaa havaitaan kotimaisessa broilerissa äärimmäisen harvoin.
Suurempi riski saada salmonellaa on ravintolassa syöminen. Kotitalouksissa käytetään pääasiassa kotimaista lihaa, mutta ravintoloissa on usein tarjolla ulkomaista lihaa. Silloin riski saada salmonella on huomattavasti suurempi.
Suuri osa salmonella tapauksista Suomessa saattaa olla myös peräisin ulkomaan reissuilta. Tarkkaa tietoa siitä mistä salmonellan on saanut jos se todetaan on hankalaa saada, joten monesti päädytään arvailemaan.
Kana kannattaa kuitenkin jatkossakin muistaa kypsentää hyvin!
Jaa uutinen ystävillesi!
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
- Vispipuuro onnistuu myös ilman keittämistä – katso helppo ohje
- Näin yksinkertainen muutos aamiaisessa auttoi eroon makeanhimosta
- Jos kärsit vatsan turvotuksesta toistuvasti, syy löytyy usein näistä virheistä
- Jätä valmiiksi marinoidut kanat kauppaan – Satavarma hunajabroileriresepti
- Kinder-fanit rakastuvat tähän jälkiruokaan – valmistetaan suoraan lasiin
- Joko testasit tätä viraaliksi noussutta tortillareseptiä? Meillä idea meni heti jatkoon
- Oletko syönyt spagettia koskaan näin? Naurettavan simppeli, mutta tajuttoman hyvää
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Palsternakka alkoi maistua meillä vasta, kun valmistin sen näin
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
